gcy 发表于 2004-8-12 13:14:18

”棘限菜“有什么功用?有没有市场前景?

前段时间在新荔枝湾吃饭,其中的一道菜是“上汤毛球限菜”。我看了一下其实就是乡下那种“棘限菜”的幼苗,做出来以后口感不错。价钱不菲,大概只有半斤菜卖28元/道。

只是对这道菜有点疑问:
记得在乡下棘限菜都是熬汁给拉肚子的母猪吃的,依此推论,应该有止泻兼安胎的作用。平常人常吃会不会有副作用?

还有就是这种菜有没有培养价值?
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