cpc66 发表于 2004-5-14 09:19:15

大家说说自己家乡的特产

在永定像菜干，柿饼，豆鼓，辣酱都是较出名的特产。

yuehaishibei 发表于 2004-5-14 09:26:41

我就只说我们镇的吧 我说的应该算是特色 不是特产 呵呵 我们镇最出名的应该是石扇咸菜和焖鱼饭 梅州是金柚之乡 而我们镇的柚子是最好吃的 呵呵 告诉你们哦 我妈做的鱼饭可好吃了 我爸种的柚子特甜 哈哈 对了 梅州还有一个特色 是姜糖

[ Last edited by yuehaishibei on 2004-5-15 at 10:51 ]

cpc66 发表于 2004-5-14 10:57:58

地方上的就非常多了。永定下洋的水浸梨、水浸咸菜也很不错。用水浸咸菜煮笋那滋味才叫山珍。

午后晨星 发表于 2004-5-14 11:43:24

南雄白果，板鸭、毛竹、、、、、酸笋鸭（只有用南雄的酸笋做的才最好并且要越辣越好），饺俚糍，炒石螺（虽说是炒可是南雄的不是炒出来的，是煲出来的，那味才绝呢）

[ Last edited by 午后晨星 on 2004-5-14 at 11:48 ]

yanxiuhong 发表于 2004-5-14 11:47:45

重复的题目: 相关的请发到这个帖子底下去：
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