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客家人个个都是中药师

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发表于 2003-6-15 13:20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
此话一点不假,就连我在老家从没有刻意认什么中药,却也认得许多。
客家人大都在山区,植被丰富,在以前医疗系统欠发达时,客家人常靠
乡村医生和口碑相传的药方治病,我小时候感冒时一般喝些自己种的一种草药。
在日常饮食中,我们把食物和保健草药
分为3大类,1、阳性的,上火的,补的如虎骨/狗肉/桂圆/煎炒的食物2、中性的,如米饭
3、阴性的,凉性的,滋阴的如白菜/萝卜
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发表于 2003-6-15 13:46:56 | 显示全部楼层

RE:客家人个个都是中药师

我的爺爺,粗看醫書.

日常病痛,都是自己找點草頭藥應付.
一些蛇皮,蟬蛻,也留心收集.
腰酸背痛,则自備銀針,插个不停。

------------------------------
客家地区 有 药浴的

一般 枫树,桃树,麝药,樟树以及其他枝叶,用水煮,洗个澡,很舒服。

也看过加点尿壶里的陈尿的。
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发表于 2003-6-15 13:54:21 | 显示全部楼层

RE:客家人个个都是中药师

以往還有 巫婆,負責給小孩/婦女看病的多.
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发表于 2003-6-15 16:45:48 | 显示全部楼层

RE:客家人个个都是中药师

以前,在老家的时候,不记得是我奶奶还是哪个老人家了,她腰痛,就摘"布惊(荆?)叶"来擦。

小时候生病,吐个不停,我妈妈就去拨一种草回来煎水给我喝,止吐、去风。

我们客家人的萝卜苗就可以解暑。
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发表于 2003-6-17 11:24:35 | 显示全部楼层

RE:客家人个个都是中药师

系除风草,看来崖都晓得哦。
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发表于 2003-6-18 08:29:58 | 显示全部楼层

RE:客家人个个都是中药师

老家在农村,大多人家都认得十几种以上的草药,而且日常采摘晒干后,放在家中,以备不时之需。比方说,我家常备的有:狗典(即鱼腥草)、鸭脚草、大白头翁、白花子、灯心草、酒饼桂、创子花等。这些东西不但可以入药,许多还可蒸汤,味道好极。好了,就此打住,要不然自己的口水要流出来了。
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发表于 2003-6-18 21:18:40 | 显示全部楼层
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发表于 2003-6-18 22:04:54 | 显示全部楼层

RE:客家人个个都是中药师

食物的搭配:

老家认为吃了补药人参等 不宜吃萝卜,南瓜,因为后者比较“败”,抵消了滋补效果。

大病初愈,不宜吃“番匏[南瓜]”“番豆[花生]”“番薯” 等带“番”字的食品,因为怕“翻覆”,番 与 翻 同音,故有此禁忌。
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发表于 2003-6-18 22:03:50 | 显示全部楼层
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发表于 2003-6-18 22:11:10 | 显示全部楼层
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发表于 2003-6-19 06:00:57 | 显示全部楼层

RE:客家人个个都是中药师

在厦门,不少客家人开的餐馆里,很多都用草药来蒸汤。我记得有家永定人开的餐馆,用一种叫“满天星”的草药(店主说的)来做汤,味道非常甜,但在我家乡上杭没有看到过这种东西。

客家人特别讲究食物的“性”,似乎都要分出个冷的、热的。 比如说,老家人认为丝瓜是冷的,吃了晚上会抽筋(bue1 zong3 gen1),所以老人都不大吃;老人还认为吃了带“番”的食物,如说吃了番鸭(特别是半番)对人身体不好,有病的更会反复(fang1),受此影响我就对吃番鸭有成见,一般都吃黄鸭母(即水鸭)。还有老人都认为吃了中药就不可以吃萝卜,认为这样会醒药;但我每次抓中药的时候问医生有没有不可以吃中药的禁忌,医生都说没有,只有吃参才要禁吃萝卜。也不知道我们客家人传统中的这些饮食禁忌,有没有科学道理。  
[ 本帖由 筱舢子 于 2003-6-19 06:48 最后编辑 ]
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发表于 2003-6-24 05:32:24 | 显示全部楼层

RE:客家人个个都是中药师

肯定有科学根据,因为客家文化积累到现在,可以说是经验之谈吧.
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发表于 2006-4-20 02:01:57 | 显示全部楼层

想请教大家如何治疗全身皮肤干燥脱皮?

病人小的时候有一次发高烧,高烧退了以后就出麻疹;等麻疹好了以后,从此就全身皮肤干燥掉皮屑;手掌、脚掌不出汗

全身皮肤干燥脱屑,连头皮、耳朵、嘴唇都掉皮屑的,一年四季循环不断的掉

就象掉头皮屑那样,几天就掉一次,白色的,有点透明的,小片,象雪花

不出血、不化脓
一般也不痒,除非天气一下子变热了,汗出来了被外面的皮屑覆盖住了,才会局部瘙痒

手掌、脚掌不出汗的,一年四季都不出汗

该如何治疗呀?


用什么中药洗好呀?
:cry:
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发表于 2006-4-22 08:27:12 | 显示全部楼层
Posted by yanxiuhong at 2003-6-15 13:46
我的爺爺,粗看醫書.

日常病痛,都是自己找點草頭藥應付.
一些蛇皮,蟬蛻,也留心收集.
腰酸背痛,则自備銀針,插个不停。

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客家地区 有 药浴的

一般 枫树,桃树,麝药,樟 ...







不会吧.你爷爷这么厉害呀?还插个不停????????
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发表于 2006-4-22 08:28:21 | 显示全部楼层
Posted by 雨后梧桐 at 2003-6-15 16:45
以前,在老家的时候,不记得是我奶奶还是哪个老人家了,她腰痛,就摘"布惊(荆?)叶"来擦。

小时候生病,吐个不停,我妈妈就去拨一种草回来煎水给我喝,止吐、去风。

我们客家人的萝卜苗就可以解 ...




对.这个没有说错.我也知道.......
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