深圳龙岗客家风俗（ZT)

salwen

渊源： 客家人属于我国汉族八大民系中的一支，这一民系个性鲜明，分布面广，对中国的历史乃至世界华人史都形成了深远的影响。客家人根在中原，由于战乱，饥荒等原因，从西晋至明清的千余年间，经历五次大规模迁徙和不断零星的转移，开始驻足赣、闽、粤边界地区，以后逐渐向南方各省及海外播衍，形成客家人的形成地和大本营--粤东梅州地区。之后又向深港沿海一带迁徒，大规模成批迁入，是在康熙二十三年（1684年）解除"迁海令”之后，深圳龙岗是客家人又一聚居地。在深圳本土的原住民中，客家人约占60%，他们有着自己特有的语言、文化、民俗、生活方式和房屋建筑形式。
    服饰：朴素实用、宽敞简便是其主要特点，色彩以黑、蓝、白等颜色为主，质地多为粗布。
    饮食：传统主食为稻米和番薯，喜饮茶。客家菜为我国南方主要菜系之一，其原料多为家禽、粮食、山珍、水产、烹调多焖煮而少烤炸，讲究鲜香、脆嫩。较为出名的饮食如擂菜、东江盐鸡、客家酿豆腐、梅菜扣肉等。
    客家民居特点：封闭、坚固、聚族而居，内部格局以"三纵两横”为核心呈对称式布局。主要形式：土楼、围龙层、府第式堂屋三大类。
    文化精髓：刻苦勤俭、开拓进取、重教崇文、念祖念亲，忠勇爱国、热情好客。
    凉帽：客家妇女有戴凉帽的习惯，这种凉帽用竹蔑织成圆盘状，中间留如头大的圆孔。直径一般50厘米左右，周围用蓝布条缝挂而成。从历史上看，妇女是不能抛头露面的，但客家妇女为环境所逼，要跟男人一样出门干活，上山、下田，被迫抛头露面。为了"遮羞”，妇女才戴上这种凉帽。
    婚俗：旧时，青年男女婚姻多是凭媒妁之言、父母之命。女方的"年庚”（所谓生辰八字）由媒人送给男方，属相生辰不"克”，便被安排见面，见后双方都同意，男方便"过礼”，女方受"礼”后，双方便择"吉日”定婚期。女子嫁前要"哭嫁”，以示别离父母不舍之意。哭嫁一般7天，还要唱"哭嫁歌”。结婚时，女子大"哭”着辞别父母，然后登轿启程前往男方家。婚礼时，新郎新娘在司仪安排下，一拜天地，二拜父母，然后夫妻互拜，之后，新郎新娘双手捧杯依次奉敬长辈。入夜，青年们开始闹洞房，给新郎新娘出"难题”。婚后三天，新婚夫妇要回女方家，即称"三朝回门”……
[ 本帖由 salwen 于 2003-4-25 00:20 最后编辑 ]

salwen

大鹏镇位于深圳市东部的大鹏半岛上，依山傍海，风景秀丽。早在六百年前的明代初年，这里就建起了一座防倭抗盗的海防军事要塞--大鹏所城。如今深圳又名"鹏城”即源于此。由于特殊人文历史渊源，大鹏地区形成了自己独特的民俗风情，如大鹏话就是一种介于白话和客家话之间的一种特殊的方言，它本是源自于旧军队里的一种"军语”、大鹏凉帽的"红顶蓝边”就有别于周边客家凉帽的"素顶黑边”。此外，大鹏还有独具风韵的"大鹏山歌”、"大鹏婚俗”等等。为了保护这些珍贵的民族文化遗产，大鹏古城博物馆于一九九九年七月在大鹏古城内举办了"大鹏民俗展”。该展览实物丰富、图文并茂，系统地展示和介绍了大鹏民俗中的精华部分。它是一个人们了解大鹏、认识大鹏的一个窗口。
[ 本帖由 salwen 于 2003-4-25 00:17 最后编辑 ]

salwen

  客家民俗博物馆即鹤湖新居，是全国占地面积最大的客家民居建筑。规模宏大，气势磅礴，位于龙岗镇罗瑞合村。紧邻惠深公路，距深圳市28公里。
    鹤湖新居为罗氏所建，成于清嘉庆二十二年（即1817年）历三代、数十年建成。占地面积24816平方米，建筑面积14530平方米，南北宽166米，东西长109米，共有179个居住单元房，每单元数间屋构成，共有房屋数百间。
    围墙内民居似"回”字形，整座建筑群由内外两围相套而成，外围平面前宽后窄，呈银锭状。内围有高墙与外围相隔，平面呈方形。屋宇、厅、堂、房、井、廊、院布局错落有致，天街复，像座迷宫，易守难攻，有"九天十八井，十阁走马廊”之称。
    它对研究客家民俗、文化及其源流、客家宗族制社会结构、宗法观念和家族精神，具有重要的历史价值
[ 本帖由 salwen 于 2003-4-25 00:21 最后编辑 ]

yanxiuhong

網絡的來源,請記得交代一下.

salwen

来源于：龙岗旅游网——http://www.longgang.gov.cn/1_lgly/index.htm

arfilu

salwen，你这里怎么这么清净呢？发动大家人来！

salwen

谢谢arfilu的关照，只是本人向来懒散，加上近来确实较多事情，心思不在这里，偷闲上来贴贴东西罢了，希望兄弟们能常过来“深圳”分栏搞搞新意思。

yuanxianmin

深圳有不少的客家人，但是有关方面的介绍不多。