宁化工会开展客家美食培训

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福建宁化县政府与县总工会日前举行第15次联席会议，会议确定了工会提出的“县政府设立宁化客家小吃‘十大创业标兵’、‘十大创业状元’奖项，每年评选，给予奖励”的议题。

据了解，宁化县政府于2012年把客家美食产业作为县域经济发展的引擎，县总同年建立了培训、就业、创业一体化服务体系，举办了68期培训班，对3390人进行了客家美食41个系列、300多个品种的系统培训。同时，县总每季度定期举办客家小吃、美食比武大赛，半年集中推介创业楷模。

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