日啖荔枝三百颗 不辞长做岭南人

妮子

荔枝成熟的季节正真到来了，今年最早吃到的要数“妃子笑”，以前没吃过“妃子笑”，因为它表面青青的，给人没有熟透的感觉，而且刚出来也比较贵，所以以前没尝试，今年是亲戚送了一些来，尝后味道不错。后来就自己买了来吃。
       其次是糯米糍，外表好看，但是核比较大，味道也欠佳，所以不是很爱吃，不过价格曾经一度卖5元3斤呢。
       我最喜欢吃的是桂味，核小是一，肉甜又不腻，要是能不上火就更好了，哈哈。桂味又有好多种，我没办法细细区别，但是吃过两种，一种是普通的细核桂味，还有一种是，个子很小，但是没有核的，味道也是很不错，价格也很平，5元一斤，我几乎每天都要吃一些。
       荔枝不耐放，买回家后过两天的话，颜色就不好看了，最好是当天吃掉最新鲜，所以，生活在这个荔枝盛结的城市，一定要好好地享受这份待遇。

  附录：

   广东的荔枝品种大体分成七类，每类各有若干个品种。这七类是：桂味类、笑枝类、进奉类、三月红类、黑叶类、糯米糍和淮枝类。
（1） 桂味类--代表品种为桂味，如其他八宝香、大丁香、小汉、水晶球、无核荔、红球、苏州荔、丽仔、香荔等品种均属于此类。
（2） 笑枝类--代表品种为笑枝，其他如大造、电白白腊、焦核荔、攀谷子等品种均属于类。
（3） 进奉类--代表品种为增城进奉，其他如大肉、小西香、六月雪、布袋、红荔、灵山香荔、金钢锤、玖瑰露、香枝、绝淮子、脆肉、高州进奉、黄丁香、四季荔、犀角子、鹅蛋荔、秤铊等品种均属于此类。
（4） 三月红类--代表品种为三月红。
（5） 黑叶类--代表品种为黑叶，其他如水东、白腊、白糖罂、宋家香、青壳、桂绿等品种均属于此类。
（6） 糯米糍类--代表品种为糯米糍，其他如小金钟、龙荔、娘喜、尚枝、甜岩、雪怀子、紫娘喜、甜眼等品种均属于此类。
（7） 淮枝类--代表品种为淮枝，其他如七月熟、广元红、风吹寮、将军荔等品种均属于此类


爱啊啊，这么多种类还真难区分啊，不过本人不是研究荔枝的啦，只要是要吃的，不要太贵的就是最好的。呵呵，因为据说有一种桂味曾经一挂荔枝拍卖了十几万元，晕倒，那不是人做的事情！

妮子

想传图片上来可是不会传，点击就可以看到了。

红色的就是桂味，绿色的就是早熟的妃子笑了！

[ 本帖最后由 妮子 于 2010-6-30 11:49 编辑 ]

海底世界

“妃子笑”好吃，肉多核小。
前几天买了一些。放冰箱里吃时再取出来，这样可以去点“火”，不过一次不能吃太多啊。

[ 本帖最后由 海底世界 于 2010-6-30 12:32 编辑 ]

阿妹730

吃了荔枝后吃点山竹，听说这样不上火哦！

妮子

据说是这样。山竹是清凉的，吃了榴莲也可以用山竹来冲，不过要是耐得住的话，也就不必要这样吃法了。

妮子

终于生病了，一家三口都咳嗽了，家里的荔枝没人吃了，我摘了下来，拿到阳台晒晒干，不知道会晒成怎样，是朋友送的上好的桂味呢，真是浪费。

海底世界

一、桃：虽然好吃，但不可多食，多吃会引起腹泻等急性腸胃疾病。

       二、杏：属于温热水果不能多吃，多吃容易上火。另外，杏仁也不多吃，多吃易导致呼吸麻痹，甚至有生命危险。因此，食用杏及杏仁时一定不能过量。

       三、茘枝：食用过量易得“茘枝病”，即出现头晕、心慌、出冷汗等，在吃茘枝的时候可把茘枝肉在淡盐水里泡一会儿再吃。另外，长青春痘、伤风感冒或有急性炎症，时也不宜吃茘枝。

yanxiuhong

原帖由 妮子 于 2010-7-8 11:01 发表
终于生病了，一家三口都咳嗽了，家里的荔枝没人吃了，我摘了下来，拿到阳台晒晒干，不知道会晒成怎样，是朋友送的上好的桂味呢，真是浪费。

哈哈哈哈,没事啦,不要怪到荔枝上,可能是天热中暑吧.

妮子

哎啊，桃子我也爱吃啊，只可惜最美味的北京水蜜桃价格太贵，不能常吃，多吃一些本地的水蜜桃，要不是咳嗽，天天也要吃上一两个。桃子我要最新鲜的，脆脆的才好吃，软了我就不吃了。呵呵，如果吃北京水蜜桃，一般不让捏，也不会去捏，所以一般问问，是不是今天的到货就可以。熟悉的老板还是会说实话的。

咳嗽倒是没有怪荔枝，只是咳嗽了就要戒口啦，那些荔枝晒了多日，还是有水分，昨天我用小刀给每个大的荔枝上开了个小口，这样恐怕烂掉的几率比较小吧。