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博罗沙葛粄製作過程(圖示)

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发表于 2009-8-23 19:27:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
準備材料 1.jpg

材料1:沙葛

2.jpg

材料2:臘腸+蝦米

3.jpg

材料3:瘦肉

4.jpg

材料4:粘米粉

5.jpg

材料5:粽葉

材料6:芹菜


製作步驟


6.jpg

1.將所有餡都煮熟,然後攪拌在一起;

7.jpg

2.搓粘米粉;

8.jpg

9.jpg

3.包餡

10.jpg

4.用粽葉鋪底,放到電飯鍋裏面蒸.

蒸熟后,美味的沙葛粄就可以吃了~

[ 本帖最后由 hillv2 于 2009-8-23 20:11 编辑 ]
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发表于 2009-8-23 19:41:32 | 显示全部楼层
萝卜粄就经常有看人家做过,沙葛粄无见过.
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 楼主| 发表于 2009-8-23 19:57:44 | 显示全部楼层

回复 2# huangchunbin 的帖子

bz,上傳照片很有問題啊,經常失敗
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发表于 2009-8-23 21:04:11 | 显示全部楼层
煮好个有图么?
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 楼主| 发表于 2009-8-23 23:28:53 | 显示全部楼层

回复 4# 20000 的帖子

没照到...跟蒸之前长得差不多..
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发表于 2009-8-23 23:43:22 | 显示全部楼层
影得当好,如果无把脚影出来又过好
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 楼主| 发表于 2009-9-1 23:00:47 | 显示全部楼层

回复 6# huangchunbin 的帖子

哈哈..用手机照影嘅..

[ 本帖最后由 hillv2 于 2009-9-1 23:02 编辑 ]
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