“抽麦牙笋”普通话样之讲，样之写？

springLGZ · 发表于 2009-8-11 22:44:32

在冬天，天气很冻时，不见水的土里也会出现冰样的东西，客家人称为“抽麦牙笋”，表示非常冷。
“抽麦牙笋”普通话样之讲，样之写？谢谢！

yanxiuhong · 发表于 2009-8-11 23:48:10

冻土

skc · 发表于 2009-8-12 22:18:58

未算冻土。地理上冻土是常年结冰土壤。青藏铁路就经过
冻土区。深圳客家人最冷只看过田里结霜，把蔬菜冷坏，
鱼塘有死鱼，手脚生罗卜仔，多形容这天气为落硬凝
lok44 ngang53 ken53

springLGZ · 发表于 2009-8-12 23:03:10

就土里“长出”冰来。我从未见过“麦芽”，这种冰是否像“麦芽笋”？南方很少种小麦，基本不种，“抽麦芽笋”这词是否来自北方语言？

yanxiuhong · 发表于 2009-8-12 23:05:54

麦芽南方人以前拿来制造麦芽糖，还是熟悉的吧。

level · 发表于 2009-10-25 09:55:01

厓介讲：落地件

件（音），冰的一种形态，常与“霜”并论：到冬落霜件。

西田苦笋 · 发表于 2009-11-23 11:31:19

涯介讲"落炮牙霜"(揭西县)

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