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东莞清溪镇第三届客家文化艺术节暨客家美食节28日举办

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发表于 2008-11-23 11:17:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
清溪镇第三届客家文化艺术节暨客家美食节将于11月28日至12月6日举办。记者昨日从组委会了解到,本届客家美食节不但开展全国著名小吃展销,还将进行清溪十大名菜评选,更设立客家美食长廊,展出100道客家菜。该活动将成为历年来清溪规模最大的一次饮食文化盛会。

  据悉,“清溪十大金牌名菜”和“十大本土客家名菜”评选活动是本届美食节的重头戏之一,将邀请国内多位著名餐饮评定师担任评委,对各餐饮单位参评的40多道菜肴进行综合评比。

  此外,设在文化广场的美食长廊也是看点之一,来自全国各地的多道著名小吃和100道客家名菜届时将进驻参展,相关饮料品牌还会在现场举办无限量赠饮活动,吸引市民前来品尝。据组委会介绍,本届美食节的招商工作顺利,目前已有近100个展位被预订。

  据了解,目前客家美食节的招商招展工作仍未截止,有意在本届美食节参展的餐饮单位,可以致电83977066进行报名。

来源:东莞时报    http://www.dgshi.cn/dongguan/xinwen/qingxi/200811/23-5595.html
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