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[湖南] 浏阳客家风俗(作者:zenghuanwen )

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发表于 2007-4-22 11:37:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天反正没什么事情,就来和大家谈谈我们湖南客家的事情吧,一来宣传宣传我们湖南客家,二来让大家开开眼界,三来也讨论各地客家的不同的风俗,看看我们究竟有哪些是一样的,哪些是不不一样的哦
说湖南客家这个概念还是大了点,我个人其实只了解我们浏阳的客家,其他的地方我并不是很清楚,希望有湖南其他地方的客家人看到这文章,然后大家都来晒晒我们的风俗习惯,现在不是流行晒工资嘛,我们就来晒风俗。呵呵
      从哪方面说起呢,风俗这概念大得很,什么生老病死,婚丧嫁娶啊,风土人情,衣着饮食啊都算,本人呢才疏学浅,知晓的东西也有限,很多东西怕有遗漏,欢迎大家提问,我知道的回答,不知道的我问家里,家里也不知道呢,那我就没办法了,也许没那个风俗,也许……,搞不清,o(∩_∩)o...
     A:生老病死——生:
这个我和我认识的一个女网友聊过,很多。
     1.小孩出生以后,要记好生辰八字,这个好像是全中国都这样哦,没什么特别的.有封建思想的家庭重女轻男,有人想要男孩,就把生出的女孩悄悄送人(悲剧啊),送人一般是在晚上,大人抱着小孩走,把小孩包好,送到早就打听好的,家境较好,无子女或者子女少的人家大门外,把孩子生辰八字的字条放进小孩怀里,然后点上一挂爆竹,惊醒这户人家(假如要是人家不知道的话,后果怕是小孩子被冻死等等),大人悄然隐退,然后小孩就有了新父母,改名换姓。一般新家长对孩子也是疼爱有加,孩子既然出生就被抛弃了,新家对其会格外好,一般来说小孩子长大了知道自己身世,也不会去找父母。这是以前的事情了,现在很少发生了。----开头就讲的那么悲伤。各位看官别介意,我是一起把这风俗介绍了。没别的意思。
2.做月子的产妇房间里要点艾叶,点这东西据说是杀菌除邪,很香,把整个房间都熏得很香,以致小孩子到了很大了,身上都有一个很重的艾叶味。
3.浏阳客家人和浏阳本地人最重要的区别风俗就是,认干爷的时候,干爷就是干爹。小孩子出生之后三朝(三天)内,第一个到你家的外人就是孩子的干爷,不知道广东那边的客家人有没有这个风俗,新干爷来你家之后,要煮鸡蛋给他吃,干爹那是必须当的,哪怕你是路过,也得当,以后小孩子生日啊,免不了要出点压岁啊的。当然当干爹也有好处,每年小孩子的家长还得带着小孩子去拜年,送人情肉。三朝内没人到你家,你就没干爷(拜的干爷另算),如果来的是一群,那你就有一群干爷,是女的就是干娘,这种事情说起来有点好玩,真的也很好玩,呵呵,我姑姑是10岁左右当了一个干娘,我干爷是一个剃头匠,我爸爸到邻居家也当了一个干爷,呵呵。其实如果是小孩当的干爷,也可以转叫小孩的父母来当。我还没逢过生,所以没当上干爷,也有点郁闷啊!!!
PS:3.1人情肉,就是过年杀的猪,分开来一长条长条的,贴上红纸送给重要近亲的,比如岳丈啊,舅舅啊,大哥啊,干爷啊的,一般是小辈给长辈送,女亲属给男亲属送。现在风俗大改,
4.小孩子出生后要做酒,叫整酒,从三朝到半月都可以做,一般都是做半月酒,没有满月酒的说法.整酒要吃红饽饽,就是红鸡蛋,完整的鸡蛋放到锅里SAI 熟,在放到食用的红色素水里泡成,以示喜庆。
5.小孩子出生了,新当爸爸的人就要到岳父岳母家去报喜了,报喜也要送喜酒,喜酒是米酒,孩子出生前就要开始酿,米酒是用詹(音)米(就是一般的米)交上糯米蒸熟了,放上酒饼发酵生成的,特香,特甜。米酒也叫水酒
6.以前都是接生婆接生小孩,接生婆接生之后,还要帮小孩洗澡,洗完40天,因为小孩都特别柔弱嘛,一般的父母们都不知道怎么弄。小孩太嫩了,一不小心可能就弄伤,所以接生的有义务帮产妇一家洗 MO-MO (MO-MO就是BABY)。一般说来接生婆不能算是干娘。
7.有关产妇坐月子。其实这个事情我不是很清楚,当然好吃好喝伺候肯定是不能少的,不能吃辣的。这对其他地方的人来说是小事,对湖南人来说就是无法容忍了。辣椒的没有,日子的怎么活哟!呵呵

8.给小孩做生日整酒,外公外婆当然又要出一笔了。送摇篮啊,送火PEI啊,这是习俗也是外公外婆的疼爱。
有关小孩出生的事情我就只想到这些了,肯定有遗漏,以后再查漏补缺了。
      B:生老病死——老、病
老、病,其实没什么说的,老就老吧,病就病吧,自然规律+身体健康,也没什么特别的地方。
      C:生老病死——死
死的风俗是个大学问,有很多的东西要讲的。我知道的东西又甚少,检知道的说。
有人去世了,是整个家族的事情。大家都要来帮忙,当然也包括邻居了。
1.人死了,换衣,装棺材。
2.设灵堂,灵堂是在正厅,正中间靠后,至于头朝内还是朝外我就不知道了,我没看过也没过。经验不足啊。
3.棺材的形式,更电视上的从来都不一样,盖子是一头高一头低的。三角型。
4.丧事期间,棺材前还要用帘子隔开,外置八仙桌一个,上摆灵位,上香。还有垫子供人跪拜。
5.丧事期间,亲属一般都要在棺材边守灵。死者的长子又叫孝子。这期间他走路一般都要弯腰低头。
6.丧事的举办一般有本家的家族“长老们”来主持,该怎么做,要怎么做,他们一般都有经验点。有提调等管事的。一般整酒啊都有提调。
6.要请道士,道士念经,摆个道厅在侧室,丧事期间要打祭,有道士来做。打完祭,死者的家属就要开始穿丧服(麻衣)了,麻衣是白色的。腰间系着草绳,头要带尾很长的帽子,用长条白布一端连起做成了,叫顶白。
7.丧事期间来吊唁的人都会收到一块白布,也叫白。
8.外室(女家属的本室)要送龙灯,所谓送龙灯就是来一条龙送丧。
9.挽联是白色的纸,黑色的字,死者上山后(埋葬后),白对子要撕掉,换上内容不同的绿纸的对子,内容也由哀悼成了“庆祝”了,祝他成仙。
10.丧事最隆重的一天就是正斋,所有要来吊唁的人都在这天集中来,正斋是上山前一天举行,正餐是中饭。
11.上山就是葬礼,又叫上岭,因为一般是埋在山上嘛。上岭在上午举行,一般早晨就要把死者的棺材弄出大厅,到屋前的场坪上,抬棺材的共八个人,这八个人又叫八仙,前面四个后面四个。早饭后开始上岭,家属举灵位、遗照、香盆在前走,后面都是有次序的,具体次序我就不知道了。
12.埋葬的方式,有在山上挖洞的,一半在洞里,一半在外堆土,这种方式很少。第二种方式就是一般的方式,在地上挖坑,叫休坑(xiu-kong),和别的地方无异。埋好后不上墓碑。N年后骨头还要挖出来,这种二次葬的方式还是不用我来介绍了,因为我知道,这种只有客家人才有的葬墓方式,大家都知道。
13.打铳,打铳我不知道别的地方有没有。葬礼上才有的方式。

14.哭丧:我听过哭丧的,那哭得更唱山歌一样,真的,唱歌一样,随手拈来,什么素材的都有,不过调调是悲的。什么生前的事情的啊都可以苦出来。“捱个mie-mie 啊,你搞嘛个就去了哦,………………”
D:结婚
男的叫讨老婆,女的叫卖妹子。这个嘛,老婆的叫法也是全国通用,不过浏阳本地人一般管自己老婆叫婆娘,长沙人更是叫堂客。
结婚之前要订婚。订婚我不知道怎么回事,关键也是没经验,嘿嘿。还没体验过呢。彩礼是要送的,双方家长也要在场的,聘礼也是不能少的。这方面我真的知之甚少。大家还是谈谈各自那个地方的结婚风俗,我也好看看有那些同异。
结婚时,女方的父母一般是不去送嫁的,送嫁的是女方的兄弟,兄弟是高亲。要坐上的,坐上就是男方家里要请你做上位,上位是对着大门方向的位子。没见过哭嫁的,如果哭的话,也顶多是新娘不舍得父母而已
以前有轿子接新娘,现在都是车子了
归门,结婚后第三天,是新郎新娘归门的日子。放爆竹迎接。忘了告诉大家,浏阳是世界花炮之乡,爆竹是多得很的。结婚后第一年,正月时,新婚夫妇就要开始走亲戚了,第一次上门的夫妇叫新客,新客是要隆重对待的。
E:风土人情
浏阳的客家人大都是300年前搬来的。300年的交流,客家人已经深深的认同了自己是湖南人的概念。可以这样说,除了语言和部分风俗外,和一般其他的湖南人并没有什么很大区别了。首先是饮食,我不知道广东广西海南的客家人吃不吃辣椒,反正我们浏阳客家人是吃辣椒的,而且要很辣的那种。我在网上看,广东的客家人有个很著名的菜——酿豆腐,说实话,我之前听都没听过,更别说是吃了。也算是个遗憾。我们也磨豆腐,用石磨自己磨。工艺也是最传统的,不是像在豆腐店那种机打的。黄豆也是自己种的。说到黄豆,我也有得一说,我们种黄豆是种在田腾(tian-shen)上的,春天整田铲草后,tian-shen要重新用田里的泥巴敷好,山光做得棒棒的。我们的黄豆就种在上面,充分利用土地资源。我们这里管玉米叫“包粟”(bao-xiu)红薯叫“番薯”。番薯用来熬糖,制成淀粉。甘蔗叫“zha-guang”。浏阳这地方,好地一年能种两季稻子,阳光不足的地方一年只能种一季。


网络来源:http://post.baidu.com/f?kz=191221109
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