客家的婚俗

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客家的婚俗
　　婚姻乃是人生的一件大事，它作为一种人生仪礼，在我国各民族和地区都得到普遍重视，其间的风俗样式和文化内涵也十分绚丽和丰厚。婚姻习俗的最基本格调，既不同于人生之时的躁动和不安，也不同于人死之际的沉郁和苍凉，因而呈现出一种游艺性质十分明显的热辣风格。
　　洛带镇客家人的婚姻习俗在具备这一基本风格的同时，还掺杂了大量的民间歌谣，以及一系列的地方性仪礼法则，显得更为热闹和繁琐。随着人们生活水平和认识水平的提高，其中一些旧的礼俗，过于繁琐的细节已经在慢慢消失；代之而起的，是更为文明和实用的新风尚。但是，他们传统婚俗的独特和新奇却是有目共睹的。      　　合八字。客家一旦有媒人上门提亲，第一件事就是考察男女双方的“八字”是否相合。按照客家传统的婚姻观：合，则令后子孙康健，恩爱同心白头借老；不合，则家境不宁，妻离子散，家庭解体，因而它是婚姻能否成功的先决条件。八字又分“草八字”和“红八字”。草八字，是指媒人最初向女家讨取的八字帖，由于多书于草纸上，故称“草八字’。另外还有一种用嘴说的，称作“口八字”。两者都不属于正规的八字帖。“红八字”则不然，它是将男女双方的八字写在很正规的红纸封套内，表示两家正式定亲。
　　客家合八字，是请专门的“八字先生”进行查看和确定的。
　　解放以前，客家另有一种合八字的土办法，即不通过“八字先生”的查看，而直接由男家把双方的八字装入碗中，放于水缸之内，缸口用盖封严，经一日夜，再揭开看视。如果二碗相偎相倚有并蒂之势，那么说明这对新人的八字相合；反之，则不然。男家讨取女方的八字帖后，通常要和自己的八字帖一起，双双压于家中神龛的香炉下，让家中的天地神灵和历代先祖再作考察。若八字合不来，家中便会出现某种不祥的预兆。当然，以上这些都属旧的封建礼俗，早已为现代客家人所摒弃。另如“父母之命”、“媒妁之言”、“门当户对”等陈旧观念，也
不再作为洛带客家人择偶的重要标准。
　　洛带镇客家人结亲，一般被安排在冬腊二月。这时正值农闲，人们刚刚从忙碌的收获季节里安闲下来，有足够的时间和精力来操办婚事。客家结亲历来都是伴随着丰收之后的喜悦，因而呈现出一种无比欢快和闲适的热闹气氛。
　　过礼。过礼是在结亲的当天上午（或前一日）进行，也就是由男女双方互相交换结婚礼物。首先由男方选年轻健壮的男子数名，作为前往女家的送礼之人。这些人装扮洁净，相貌英俊。礼物多为用红墨水点染过的花生、鸡蛋、核桃，以及一个完整的猪头和数十把挂面。关干猪头，客家人有专门的顺口溜述说它的好处：“猪头扁尖，换你屋里的大毛辫。”女方回礼实际是娘家的陪奁和嫁妆，这些回礼勿需自送，就由男方的送礼之人顺便带回。
　　由于“过礼”通常是用箩装肩挑，因此到了冬腊月，客家聚居地的乡村田野便呈现一种花花绿绿的过礼奇观，一拨刚去，一拨又来，引得过往行人和田中农夫翘首观盼。
杀喜猪。客家结亲时的杀猪和年节杀猪不同，年节杀猪一般在院外空旷处，而结亲时的杀猪则在堂屋中。家主以是否一刀致命判别结亲后的吉凶。
　　哭嫁。新娘在过门的前一天晚上，须于娘家伤伤心心大哭一场。谓之“哭嫁”。哭前于水桶中点七星灯，父母焚香祭祖，禀告女儿即将出嫁的消息。女儿跪红毡或蒲团上，哭述亲爹亲娘、哥嫂弟兄以往的好处，对过门以后的陌生生涯感到惶悚和惊恐。父母双双坐高凳上，也随之泪眼婆娑。客家哭嫁的歌词哀婉凄绝，自成体系，表达出旧时代女子婚姻不能自主的悲伤心情。客家哭嫁还喻示着女子的贞洁，因此哭得越是长久和动容，越是能引起人们的同情和好感。
　　上头开脸。新娘于出嫁这日清晨需早起，穿好嫁裳坐在妆台前，背上背一面镜子、一本日历，脚下踏着一面竹筛。懂得“皇历”的妇女于新妇背上耐心翻看日历，待择得上头吉辰，再由另一名女客操梳。梳只梳三下，然后用丝线搓绞新妇脸上颈下的汗毛。此时忌毛脸姑娘、孕妇、寡妇在旁窥看。
　　迎亲送亲。客家迎亲由媒人率新郎及十二名童男，一起前往女家。去时，媒人手提一只红毛线拴缚了提梁的烘笼，预备为新娘暖轿时使用，因为过去的客家新娘出嫁，无论贫富，都是坐轿前往。烘笼的另一个用处，据说是为了新娘解手方便。倘若遇到几十里、上百里的路程，有个烘笼在轿中，也可免新娘内急之苦。娘家送亲，需选四至六对童男女（哥嫂除外）随同新娘和媒人一起，前往男家。
　　拦媒、谢媒。媒人率新郎等来到女家迎亲时，女家需用长凳拦住大门，其余通道也派人把守，俗称“拦媒”。拦媒反映了旧时妇女对待媒人的客观态度。谢媒则不同，当媒人把新娘迎回男家时，并不急于进入男家院落，而是于大门外高傲立住，等待新郎及其父母前去谢媒（客家也称“谢红”）。媒人此时信口诌说四言八句，到一段落，男家需马上递以“红包”。不满其欲，则不肯进屋。
　　旧时花轿抵达男家，还要行“回车马仪”。俗传新妇出嫁，本家死去的祖宗也要前来送亲，故此时需将其遣回。通常主持回车马仪的都是客家厨师，因厨师对当地的红白习俗大多了如指掌。先在托盘上盛一碗米，点燃九品大蜡，然后厨师一面念回车马词，一面抓盘中米各处撒打。鞭炮过后，厨师操刀，割破一只雄鸡的喉咙，速以血环洒花轿四周，一直洒到新房门前；并捋一片鸡毛，沾血贴于新妇门楣上。
　　轿夫一直将轿抬入男家天井，一头在堂屋台基上，一头在下面天井里，形成一种不均衡的斜势。男家这时需上前谢轿夫。当轿夫将轿落于堂屋平坦处时，需念：“轿子落地，买田置地；轿子放平，儿女成群。”新妇下轿，烘笼交与一活泼可爱的男孩提住。一人急急趋上，端米筛于新妇头上猛筛。筛内置柏树枝，桠上拴小铜钱。又一人接过小孩手中烘笼，奔人厨房，添火加炭，提出后置堂屋地下，用一大箩筐翻转扣住。娘亲牵引新娘坐箩上，号日：“烘胎”。烘胎之时，有妇女在旁念诵歌谣：“今年坐箩箩，明年做阿婆......盼其早生早养，及早完成承嗣香烟的任务。
　　拜毕高堂，新郎引新娘缓缓进入洞房。
　　新郎穿着鞋跳上床去，将席子四角—一踩踏，踩后新娘方能落坐席上。这种踩席习俗，据说可以免除新妇今后外遇的可能性。烘笼这时也提入洞房，置于床前，谓之“暖房”。
　　婚宴开始后，新郎新娘挨桌敬散烟酒糖，务必成双。受敬者需即兴说唱祝贺词。送亲而来的娘家人单坐一桌，位置在堂屋正厅，且桌上的菜要比其他桌子多出三样，这三样还不能是“重皮子”（不与其他菜重复）。既然男女两家已结为秦晋，男家在道义上理当对娘家的人格外优待。
　　闹房。客家闹房仪式实际上是安装床榻的戏谑仪式，并通常由木匠主持，一面安装和架接着床板、床框，一面和围观的人一道共同取闹。这时闹房的人大多为男子，个个出口成章，言语粗放。木匠不时穿插具有固定格式的“斗床歌”，以此作为仪式的引导。
　　男子闹过，则由妇女、老人和孩子前去闹房。客家有经验的闹房者，往往能够触景生情，随手拿起一物，即能编成合输压韵的顺口溜。这种顺口溜，实际也就是中国古老的“撒帐词”，一词既出，新人必须向诌说者散发喜糖喜钱。
　　新娘于结亲后的次日清晨，需向公公婆婆敬奉洗脸水。尤其是第三日清早，需焚香膜拜男家的灶神。祈盼灶神赐福自己，烧火熊旺，煮出的饭菜可口香甜。回门过后，男家还要举行“会亲”仪式，遍邀女家亲友前来赴席，加深彼此间的了解和认识。自此以后，一对新人的人生历程就算正式开始。

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肇庆鼎湖区九龙湖客家风情：http://www.zqtourism.com/trddition/hakka.htm