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「準備好的粄條，結果大部分賣不完」，昨天許多新埔鎮粄條業者，抱怨粄條節的生意沒有預期好，讓他們空歡喜一場。
新埔鎮長賴江海解釋，是行銷公司宣傳不足；行銷公司方姓經理則說，活動是依規畫內容執行，粄條節的成敗，會找出原因。
在新埔鎮賣粄條50年的劉姓老闆，昨天操著客家口音的國語表示，連續2天的粄條節，預期會有很多遊客，結果2天活動下來，還剩下一半以上的粄條賣不出去，生意還不如假日。
張姓業者說，2003年第一屆辦的很成功，新埔到處都是人潮，今年第二屆粄條節，第一天還好，第2天現場冷冷清清，即使是假日，也比活動期間生意好。
粄條是客家人的美食之一，在新埔、關西一帶到處都有粄條餐廳，是客家鄉鎮特色之一。新埔鎮長賴江海說，行銷公司媒體廣告太少，無法吸引人潮，過2天檢討會，會針對缺失檢討。
行銷公司的方姓經理說明，公司不僅是規畫新埔粄條節，也同時規畫配合客委會的「客家文化節」，選出新埔鎮內兩家粄條餐廳參加，在台北相當受歡迎。
他說，公司一切都按照規畫書內容執行，結果台北的成功，在新埔的不如預期，會找出第一屆成功，而這次不如預期的原因，給新埔鎮公所和鎮民一個說明。
【2006-12-05/聯合報/C1版/新竹．文教】 |
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狗仔卡
发表于 2006-12-5 10:36:18
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