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竹北飲食街歡迎飲食男女

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发表于 2003-7-17 09:37:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
新竹縣竹北光明一路、縣政九路形成的L形街廓,咖啡廳、餐飲業的燈火
有如雨後春筍般興趣,成為新竹地區新興生活消費中心,讓原來客家風情
小鎮的格調,躍升為都會區的水準。

從光明一路、縣政九路十字路口往東,沿途有陶品簡餐、泰屋泰式料理、
咖啡莎露、和平飯店及八六九茶棧等大小五家餐廳。沿縣政九路往北,有
鴨飽王、十六區和風、錢橋涮涮鍋及艾立精緻蛋糕等業者,提供消費大眾
的各種口味餐點。

跨過縣政九路往西,另有雅特烘焙坊、陽光美饌咖啡簡餐、如聞心齋素食
餐廳及吉普賽啤酒屋等風味不一的餐廳。另外,這塊L形的街廓兩側,還
有臨豐客家小吃及一家咖啡店正在趕工裝潢、擇期開張。

從新竹市莊敬路遷至縣政九路營業的錢橋涮涮鍋,東家看好縣治區無限商
機,毅然決定遷址營業。錢橋的老闆說,開業迄今,人潮始終不斷如織,
而且,有不少是從新竹市來的熟客。這種熱絡的客層面,讓他認為當初遷
址營業決定的實在是太對了。

開在光明一路上的和平飯店,賣的是上海菜。東家陳錫卿說,平常的生意
,雖然以八道菜的套餐為主,但只要客人需要,整桌的上海酒席,「和平
」也有能力整治出色香味具全,且絕對道地的海派席面來。

與和平飯店一巷之隔的咖啡莎露,也是陳錫卿的產業。他說,進駐光明一
路開店做生意,原本只打算開家咖啡店就算了,結果,當他看出縣治區的
商機驚人的地方後,立刻決定把咖啡店的庭園縮小,另行開一家風格截然
不同的和平飯店。

開在吳濁流路與光明一路口的八六九茶棧,主打客家小吃,但是,店家還
供應川菜及海鮮。甚且,在沿街的樹蔭廊道下,還擺有頂著陽傘的野餐桌
,供客人邊喝啤酒邊賞夜景。

這些進駐光明一、縣政九街廓做生意的餐飲業者,一致表示這塊設有兩處
大面積停車場的街廓,商機絕對可以維持十年以上,在這種群聚效應下,
光明一、縣政九這兩條道路圍成的街廓,會愈來愈熱鬧,人潮也會愈來愈
多。


消息來源:中時電子報   毛熾倫/竹北報導
http://www.chinatimes.com/
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