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昨晚在广州吃大埔菜

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发表于 2006-4-14 10:41:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
钟健夫请客,
我听都是客家人就吃客家菜吧,
到了大埔菜馆(大厅悬挂"大埔在外党支部"牌匾亦中国之一大风景也!)
先放三张.
干煎豆腐.jpg
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 楼主| 发表于 2006-4-14 10:42:33 | 显示全部楼层

......

.......
老鼠粄.jpg
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 楼主| 发表于 2006-4-14 10:43:16 | 显示全部楼层

......

.......
888.jpg
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发表于 2006-4-14 15:18:50 | 显示全部楼层
正宗客家菜,正宗牛百叶。
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发表于 2006-4-14 17:22:09 | 显示全部楼层
那家餐馆菜抄的如何?在广州什么地方啊,下次我也过去试下.老鼠板,牛百叶,煎豆腐、、、
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 楼主| 发表于 2006-4-14 21:30:05 | 显示全部楼层
棠下好又多过几十米是科新路口.
有间加油站在油站对面.
做得还可以全是大埔菜式不贵.
惟一不好的是那些食油有可疑.
最好的是咸鸭和笋粄.
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 楼主| 发表于 2006-4-14 21:33:32 | 显示全部楼层
老板叫杨衍庆百候人,电话85547178.
这附近有好几家不知为什么都是大埔人开的?
这是笋BAN
笋粄.jpg
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发表于 2006-4-14 21:33:50 | 显示全部楼层
客家名人风云会???
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 楼主| 发表于 2006-4-14 21:36:22 | 显示全部楼层
Posted by 韩江不肖生 at 2006-4-14 21:33
客家名人风云会???

钟健夫的太太叫钟洁玲是著名女作家花城出版社编辑也是客家人.
(王小波的发现者)
她昨天是想约稿,
有人写小说的吗?
请上"波比网".
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发表于 2006-4-14 22:01:20 | 显示全部楼层
Posted by 南天一啸 at 2006-4-14 21:36
钟健夫的太太叫钟洁玲是著名女作家花城出版社编辑也是客家人.
(王小波的发现者)
她昨天是想约稿,
有人写小说的吗?
请上"波比网".



你一说是钟洁玲,我就想起她在关天茶舍上发的一篇帖子
《三见王小波——我的编辑生涯 》,这篇帖子目前已经有7000多次访问,300多个回复,还被加了红脸(精华帖),是一个人气颇旺、水平不错的帖子,原来作者是童天一先生的太太,看来夫妻都是高知。请问钟女士是哪里的客家??
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 楼主| 发表于 2006-4-14 22:45:40 | 显示全部楼层
Posted by 韩江不肖生 at 2006-4-14 22:01
你一说是钟洁玲,我就想起她在关天茶舍上发的一篇帖子
《三见王小波——我的编辑生涯 》,这篇帖子目前已经有7000多次访问,300多个回复,还被加了红脸(精华帖),是一个人气颇旺、水平不错的帖子,原来作者是童 ...

广州有几个美女作家(真正意义不是近义!)
都是客家人,如张梅等,都见过了,果然上上之才也.
钟洁玲文笔的确是不错,散文写得很好,
她是兴宁人吧我也不知我们一向以国语粤语交谈的.
近日央视将会有她的专访.
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发表于 2006-4-14 23:51:37 | 显示全部楼层
Posted by 南天一啸 at 2006-4-14 22:45
广州有几个美女作家(真正意义不是近义!)
都是客家人,如张梅等,都见过了,果然上上之才也.
钟洁玲文笔的确是不错,散文写得很好,
她是兴宁人吧我也不知我们一向以国语粤语交谈的.
近日央视将会有她的专访.


美女作家都是客家人?
看来这些人以后都要上客家人物,前辈你熟悉她们,烦请你代为在客家人物那里发帖推介吧?如何?或者介绍一此线索也行。以后前辈你将是要上人物版的,也请你介绍一下你自己。
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 楼主| 发表于 2006-4-15 10:35:20 | 显示全部楼层
Posted by 韩江不肖生 at 2006-4-14 23:51
美女作家都是客家人?
看来这些人以后都要上客家人物,前辈你熟悉她们,烦请你代为在客家人物那里发帖推介吧?如何?或者介绍一此线索也行。以后前辈你将是要上人物版的,也请你介绍一下你自己。

介绍她们没问题,张梅那次把周渔的火车改编得很好!她经常在羊城晚报有作品连载;
钟洁玲作品不多但在行内名声大她是以发现人才闻名.
我不是文学界内人只是个老混混,
正确地讲是个下岗人员.
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发表于 2006-4-15 14:20:52 | 显示全部楼层
Posted by 南天一啸 at 2006-4-15 10:35
介绍她们没问题,张梅那次把周渔的火车改编得很好!她经常在羊城晚报有作品连载;
钟洁玲作品不多但在行内名声大她是以发现人才闻名.
我不是文学界内人只是个老混混,
正确地讲是个下岗人员.


前辈过谦了!
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