【转帖】大埔:广东客家美食名县

韩江不肖生

大埔:广东客家美食名县  
2005-11-21 17:21:52　
　　本报讯　(记者/曾强　通讯员/志忠、生伟)昨日（20日），大埔县举行首届文化旅游节，广东省文化研究会会长杨冠丰为“广东客家美食名县”授牌，大埔县荣膺“广东客家美食名县”称号。

　　据了解，大埔县境内有白斩鸡、肉丸、酿豆腐、梅菜扣肉、鸡血粄、糍粑、忆子粄、笋粄、八宝糯米饭、薄饼、叶子粄、老鼠粄、鸭双羹等，风味独特，颇负盛名。


转自广东侨网