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番薯糖

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发表于 2005-10-8 21:16:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们家乡在番薯收了以后,冬天晒番薯片和番薯干,煮番薯时锅里的水慢慢在锅里熬,直到熬成浆一样就可以了,那种番薯粮特别好吃,但一般都用来做浆糖丝。

浆糖丝可是很好吃的风味小吃,怎么做下次再说
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发表于 2005-10-9 22:39:59 | 显示全部楼层
名称还是第一次听。
关子卖得太久了吧。
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发表于 2005-10-10 17:10:06 | 显示全部楼层
番薯要等过了年后从厨房上面的阁楼里拿出来蒸或煮最甜了,会流糖水出来呢!
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