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东山客族风俗一瞥[作者: 钟禄元]

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发表于 2005-2-26 23:52:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
东山客族风俗一瞥  
作者: 钟禄元  
http://www.bscul.com/BOYIX/Chann ... lID=458&id=4422
      "客家人是中华民族的精华,好比牛乳上的乳酪似的。"
       --------- 拜士克 ---------
   
    "东山"是成都平原里华阳县属的一块丘陵地,她的南北直径四十公里,东西约二十五公里,约占华阳县全面积三分之一强,为华阳县属第一区直辖地,包括乡镇有隆兴镇、保和场、西河镇、得胜乡、三圣场、大面铺、仁和场、同兴场等乡镇。高于成都平原不过三十公尺到五十公尺左右,地质属黄土层,甚肥沃。主要农产品是谷子、玉蜀黍、大麦、小麦、大豆、高梁等,出产甚丰,海椒、芝麻尤为其特产。住在这块丘陵地上的人们,纯粹是客家人。"客家"这一个名词现在有许多的人也许不很了解,她是汉族中最优秀的一支,在东方人类学上占据了最重要的位置,英文叫Hakkas。凡是研究过人类学的都知道,而西方人研究得比我们更清楚。所以拜士克先生说:"客家人是中华民族的精华,好比牛乳上的乳酪似的"。它肇基中原,即今伊洛一带地方,在上古和中古时期,她受文明的洗礼较国内各民族为早。后因两晋之际,五胡乱华,再及唐末,元初,曾作三次的民族大迁徙,所以江南诸省遍满了他们的足迹,尤以岭南山地(粤东北部)为客族的大本营。其苦干能力和冒险精神,为国内各民族所不及,所以每到一地方,往往为当地土著所嫉妒。在从前他们原是北方衣冠之族,门阀较高,土著称他叫客人,所以相沿至今,即称客族。在成都则普遍的称为"土广东"。只要步出成都东外牛市口,就可以听见那难懂的言语。
   
    东山客族的来源,在当地望族如廖,范、钟、张各姓之族谱中,记载颇为详明;其入川动机,徙族谱及其传说看来,不外三点:一,前清雍乾间粤东连年灾荒;二,明末张献忠残破四川后,田园荒芜,资源弃地。三,仰慕巴蜀之富庶。所以在清初康雍乾间,客人由粤东陆陆续续地率眷西上,及到川后,又先后在川东南各县垦殖,继之再迁,始到蜀北,开基立业,及到现在,这儿肥沃的丘陵地所住居的人,百分之九十五以上都是由粤东迁来的。二,客人(按:原文如此),他们到蜀已二百余年,聚族而居,少与四周汉人通婚,所以仍保持其原有的习俗。并且他们的迁徙,大抵以村落为单位,所以到东山区后,如龙潭寺的客人,大半由梅县五华迁来的,西河镇的客人十之八九都是兴宁人;他们从迢遥的岭南,不辞劳苦地来到这里,仍能同在一区一镇居住,真是一件不易的事,由此可看出,客人的团结精神。我们只要走到客属地带以后,所得到的观感,除了语言以外,最显著的就算风俗了。据我所知道,客家人的风俗很纯朴的,如果用新一点名词,那么,他们便是新生活运动中的标准的民族。他们的优点很多,如像:
   
    (一)勤俭。客人是最好勤俭的一种民族,它们住居的地方通通是丘陵地;耕耘方面,较坝田所费的劳力多得多,但他们特别的耐苦,每天多是戴月披星地在田间工作,约二小时后早餐,一直做到夕阳西斜后,尚不肯休息,晚饭后还要作一二小时的工才睡眠。周年如一日,毫无偷闲的事;不是特穷人家如此,就是大户人家也是一样。而且无论是红颜娇女也好,或白首老翁也好,全多习于勤劳,像寄生虫似的坐食山空的人,极少看见。所以西人常说,"客人的忍耐力较一般汉人为强。"只要你到东山去走一趟,就可以说明这一句话是不错的。他们还有一种习惯就是不用洋货,不讲时髦,吃的是自己耕种的粮食,穿的是自织的粗布棉衣。若以他们的经济来说,尚属丰裕,他们不照顾银行,所有的积蓄,全交给宗族里组织的田园会,三千五千的数字不等,假好规定二千元的会,每年则缴六十元,但只缴八年,在十六年内可陆续取得,如无田产或其他契约作抵,待会毕时方可取出,这会组织规则极严,绝无中途崩溃的事情发生。
   
    (二)清洁。客人最讲究清洁,他们每天必洗澡,尤以衣裳穿得洁白为荣,如果他们一天不洗澡,两天不换衣,一定就要给人家骂为臭狗或猪了。每逢宴会或特别季节的日子,他们往往都爱穿新衣,这样才表示着是有能力的人。而他们的厨房,也极洁净,每当节日的前一二天多举行大扫除一次,这全是妇女的工作。"客人"因讲究卫生的关系,他们的身体是很壮的。同时他们尚有一种特性,就是爱好着白色的衣裳。当榴花如火,或梧桐落叶的前后,无论在三叉路旁,或十字街口,往往看见他们一群一群的素衣人川流不息着。从这里我们就可知道,他们是如何的爱好雅洁了。
   
    (三)建筑。客人的住房,是很坚实的建筑,所谓"二堂八厅,四横五井",结构谨严,全不脱离与普通四合式的建筑,全不相同。屋子的内部四通八达,一连数十间,用土砖砌成,所以很坚固。屋顶上以盖陶瓦的居多,其次就是盖麦草,又高大,又整齐,壁上多涂洁白的石灰,每当旭日东升,或夕阳西斜的时候,假如你从远处遥望那丛林中的白屋,真是一幅美丽的图画,别有一番风味!他们的上堂屋是供神的地方,南北厅是宾客招待所,两边上下厅及横屋五间,是宿舍厨房,后两边上下厅及横屋五间,或作仓库,或作仆人的宿舍,或放器物等,晒坝两侧屋子,多供牛圈猪圈或厕所之用,大门两旁俱属花园,屋后为大林园,景致秀丽,飞鸟成群,一幢幢的都是精美的田舍。他们这种建筑,最适宜于大家庭的居住,因他们的传统政策是"耕读传家",所以他们的经济基础多建筑在农村上,平均估计在八人以上的,占绝对多数。他们有二句俗话道:"人多好耕田,人少好过年",而他们这种建筑,既利居住,又便农作。他们的房屋虽多,而外面的门总是同时有两座门,一座大门和两座小门,这一点和别处疏疏落落的小家庭式的建筑颇不相同。
   
    (四)礼教。客人原是中州礼仪之邦的民族,他们一切都是唯礼是尚,对祖宗成法,尤为崇拜。观钟氏族谱的祖宗誓词云:"山有来龙水有源,后代儿孙凭祖先。若然不认当雷打,象贤瓜瓞福绵绵。"从这些字句里反映出他们的重家法了。他们在家庭中一切均听命于家长,自幼时家长则教以怎样努力读书,怎样为人作事,怎样效法先贤,以及祖宗创业之艰巨等语以相勖勉,使幼辈深切地了解。在纯客人的小学校里,那些小学生多半是彬彬有礼的,平时极少看见打架斗殴,或互相吵嗓的事情,只要你到东山去视察一下,立刻就可感觉到较普通一般的小学生富于礼让,这都是由于他们家庭教育甚严的关系。同时他们常有一种特性,就是爱墨守成法,如冠婚丧祭和日常生活的礼节,是很讲究,但大都与四周汉人的礼俗不相同。
   
    (五)妇女。客家人的妇女最劳苦莫过的,他们一般的体格都很健康,在未出阁时,读读书习习
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发表于 2005-3-1 21:37:10 | 显示全部楼层

向民俗专家致敬

你的文章太好了。好象你是四川的民俗专家。向你致敬!
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发表于 2005-3-2 21:19:53 | 显示全部楼层
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发表于 2005-8-18 15:57:55 | 显示全部楼层
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