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来源：http://gz.jxcn.cn/kjgn/fsxg-0004.htm
“食新节”是赣南客家特有的、有着悠久历史的传统节日，虽然近一二十年来各地生活水平的提高和生活习惯的改变，多数客家人已不过“食新节”了，但仍有少数边远山区依然保留此遗风。
客家人一年一度的“食新节“一般定在农历的6月15日。俗话说：六月六，禾稼熟。在温饱难以保障的年代，漫长的三荒五月，是人们勒紧裤腰带苦撑苦熬的日子。可想而知，当人们望着沉甸甸、黄澄澄的成熟稻穗，心里有多么高兴，人们怀着万分喜悦的心情，去品尝丰收的硕果。居住在赣南山区的客家人，便把尝新作为一种仪式，搞得隆重而热烈。于是，就有那么一个早晨，山村处处炊烟袅袅，四处飘溢着新米饭的扑鼻清香，家家户户都拿出新产出的茄子、辣椒、南瓜、丝瓜等，并买来酒肉，摆在八仙桌上，一家老小，美美地品尝着新年劳作的胜利果实。
据传，客家食新节源于一个神话传说。古时，有一个客家小山村，某年遇到洪涝灾害，严重歉收。正值收割季节的6月15日，村里来了一位衣裳褴褛的过路人要求“讨”口饭吃。好客的客家人没有因为收成不好而怠慢客人，你家凑新米，我家凑茄子、辣椒，他家凑南瓜、丝瓜，硬是想办法弄了一桌新鲜饭菜款待过路人，把兼收的忧伤留在心里，迎接远方来客的热情荡漾在脸上。过路人也不客气，在客家人的相拥下入席。他话语不多，酒足饭饱后只留下一句话：“客家人年年岁岁有今日。”就走了。自此以后，灾害很少光顾这个客家小山村，而庄稼长势都异常地好，年年都有好收成。据说这位过路人是仙人，看到客家人在遭受自然灾害时仍然热情好客很是感动，遂企求上天保佑客家人年年丰收。村里人为纪念这位仙人，就把6月15日定为食新节，作为企盼风调雨顺，渴求五谷丰登的传统习俗，代代相传沿袭至今。就连大跃进年代、人民公社大集体时期号召“破四旧、立四新”，客家人仍坚持过“食新节。有的地方还以生产队“做禾料”的形式，统一置办酒席来代替一家一户过“食新节”。
岁月悠悠，沧海桑田。改革开放以来，随着人们不断地接纳外来文化，有些传统节日被逐步淡化，尤其是随着生活水平的提高，许多以“食”为主的节日逐渐消逝。因而，食新节在许多地方已不复存在。但仍然有一些客家人乐此不疲，作为年年岁岁庆丰收的重大仪式，热热闹闹，欢庆无比。食新节作为客家人特有的风俗，蕴含着丰富的客家文化，体现了客家女儿的勤劳、勇敢、智慧，更是客家人海纳百川，热情好客优良美德的体现。
稿件来源:《赣南日报》 作者:肖骏 |
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狗仔卡
发表于 2005-2-16 20:17:45
变色卡
抢沙发
发表于 2005-6-3 03:38:13
发表于 2005-7-20 18:36:29
现在不怎么重视,过的人也好少了