客家酒文化

文武氏

懇親大會....要有我们的 客家黄酒(国酒), 黄酒鸡。:shy:

天地人999

Posted by 幽壹 at 2005-7-23 00:18
那天在广州荔湾医院前边的那个万佳里边看到有来自紫金的"客家黄酒"卖,有用坛子装的,也有用跟白酒相似包装的,,,蛮正规的,,,

来自紫金的"客家黄酒"，最大的一家目前年销售额已达成2000万左右，老板从深圳起家，初始投资20多万，市场销售是靠推销员骑单车一家一家走向深圳的客家餐馆开始的。目前已销往广东全省，已打进几乎所有大型商场。

天地人999

Posted by baiyezi at 2002-12-2 20:38
米酒米酒。。
米酒算不算客家酒啊，很好喝的啊。可以美容养颜，提神活穴。
我妈会酿，我不会。嘿嘿，，
好像是
先把糯米浸泡，再蒸熟，，
放入酒缸，加上酒饼（一种发酵济），注意温度、卫生、封闭防护。放置 ...

客家米酒特别香，而且是米香，不像广东米酒、九江双蒸等是酱香！客家米酒才是真正的米酒！

好人好梦

这个酒是很好喝的哦　　我家每年都要酿啊！有空到我家去　　我请你们喝个够

shbear

Posted by 天地人999 at 2005-10-31 13:27
来自紫金的"客家黄酒"，最大的一家目前年销售额已达成2000万左右，老板从深圳起家，初始投资20多万，市场销售是靠推销员骑单车一家一家走向深圳的客家餐馆开始的。目前已销往广东全省，已打进几乎所有大 ...

紫金黄酒我也喝过.

luomq

好少食酒，但是对酒很有感情，崖爸崖妈都刮喜欢食酒……自家屋里没断过一日酒的，但是爱崖讲相关的东西，崖就讲不出了