【原创】梅城的桥

阿端哥

Posted by 粤东客家 at 2005-4-22 13:51
梅城特色小吃---味糕板!

　　味糕板,这个写法应是"味酵粄",   酵,音　"教"；　或　＂味窖粄＂
　　

[ Last edited by adg on 2005-4-23 at 08:00 ]

秋水长天

"味酵粄"在我哪个镇是叫做“鸡血粄"。

果冻CiCi

触景生情啊~我都有好几年没回梅城啦，太感谢楼主大哥拉~
好想吃米酵扳~~
顶啊！;)

[ Last edited by 果冻CiCi on 2005-4-25 at 10:11 ]

xiuqingliumei

我好少回家,好想念梅诚的腌粉,腌面.在深圳找不到.

xiuqingliumei

一说起味窖粄,我口水都要流出来了,炸味窖粄也很不错啊!

粤东客家

深圳离梅州很近的啊,随时都可以回来吃淹面的^_^....
我出差几天,回来那天早上肯定要吃淹面.常年吃都不腻.

粤东客家

http://www.meizhou.gov.cn/modules/data/article.php?storyid=863千色客都转载了,我是刚刚才看见的.

酸古

淹面不是捞面吗？

酸古

梅城的夜景挺漂亮的，我很喜欢。但没有参加工作的时候家里穷，没有交通工具，离城有15公里，不方便去看，很渴望。现在参加工作了，可惜在广州，很少有机会回去，还是很渴望。所以，现在回家都要开车回去，只为了可以晚上到梅城看看夜景。