客家食疗方

李宗壽 · 发表于 2005-5-21 22:27:30

都是挺简易实用的
先珍藏
谢谢!!

兴宁阿哥哩 · 发表于 2005-5-22 13:10:53

Posted by 李宗壽 at 2005-5-21 22:27
都是挺简易实用的
先珍藏
谢谢!!

简单，原汁原味，就是客家汤既特色。
客家汤配菜煲既唔多，但都系绝配，黄豆配蛇，番豆配猪尾、笋配七层靓、芥菜煲腊鸭等等，你食客家汤，唔会食落肚还唔知食既脉介。

逍遥君 · 发表于 2005-5-23 12:36:15

现在的大小城市的菜馆、餐厅、酒楼等食府，客家菜都是五花八门的，只要你喜欢就OK！

客家人在全国各地乃至全世界的人口分布也很广，从而把客家菜的风格、饮食习惯带到每一个角落，

总而言之，人人爱客家菜，客家菜爱人人！

李宗壽 · 发表于 2005-5-23 15:03:18

客家美食在各地方都挺受欢迎的

Yanzi · 发表于 2005-6-21 20:11:11

对于"食疗"还是有点模糊,不知道这个算不算食疗?

蟑螂退烧
发烧(发热)时,抓一只活蟑螂,把脚,翅膀,头及肠子扔掉,留下肚子的一点壳(肚皮),用工具捣烂了,冲少许热开水吃了可以退热.

这个算是我们的偏方了,外婆说他以前带小孩如果不慎发烧了都是用这种土法,很管用.

亮丽365 · 发表于 2005-7-12 13:45:14

看来客家文化确实博大

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客家菜人人皆宜