菜包為主題 敖幼祥用漫畫推廣客家

客家影音

【文∕轉載自台湾客家電視台∕張國興 花蓮吉安】
   以烏龍院成名的漫畫家敖幼祥，受邀在台湾花蓮縣客家文物館，展出烏龍院系列作品，這次敖幼祥，也特地以客家菜包為主題，創作一系列的漫畫，透過漫畫的方式，讓民眾更了解客家。
   「烏龍院」是陪著許多人一起長大的漫畫，這次漫畫家敖幼祥，特地將烏龍院的菁華帶到花蓮展出，讓民眾回味一番，而在這次的展覽中，敖幼祥也特地以菜包作主題，創作出漫畫食譜，來呈現菜包餡香皮Q的美味。
   台湾民眾 陳麗晴：「利用漫畫的手法，然後把客家的精隨表現出來，就是菜包的香甜，餡很香、皮很Q，讓大家吃得回味無窮，津津有味，就是我們客家的菜包本色最好的呈現方式，而且他以漫畫的方式，會讓我們很容易記得。」
   漫畫家 敖幼祥：「為什麼會用這樣的方法，來包這樣的客家菜包，包括它麵皮的做法，還有它，它是用柚子葉，做一個底部的(烹飪)，這可能跟我們一般吃的包子，不一樣，形狀也不一樣，所以用漫畫畫食譜，是我一直想做的一件事情。」
   除了漫畫的成品之外，這次敖幼祥，也展出了他的手稿，要讓大家知道漫畫是如何一步步完成的。
   漫畫家 敖幼祥：「那我也把部分的大長篇的原稿，就是所謂的草稿，裱框以後在現場做一些呈現，大家就可以看到漫畫原來是從零開始到完稿，中間的過程是長什麼樣子。」
   敖幼祥也將他去年，到法國當駐村藝術家的經驗和大家分享，希望透過漫畫表現出藝術無國界的特性，利用有趣的故事，呈現出各地不同的生活型態與在地特色。(2016-06-27)
资料来源：http://hakka.ncu.edu.tw/hakka/modules/tinycontent/content/paper/paper257/257(44).html