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最近民眾相當重視吃的問題,尤其每天要吃的蔬菜水果是否安全?因此有機農業就成為最佳選擇,但因台灣地狹人稠,有機農業都是小規模經營,為此雲林縣的有機小農,今天就成立協會,希望藉由大家相互合作,為有機農業開創新局面。
桌上這些有機蔬果,有南瓜、西瓜、蔬菜,以及各種農產加工品,雖然外表比不上市場的蔬果好看,但都是農民辛辛苦苦所栽培出來的,只是價格比一般至少貴一倍以上。
友善農業推展協會理事長 王瀚:「或許我們有機,友善耕作的農產品會比較貴,但是我認為,我們多花一點錢,來讓大地更和諧是值得的,而且對我們身體也是更好的。」
雖然這些蔬果,都已經獲得有機認證,但農民只會種,卻不懂得行銷,產銷失衡不僅造成損失,更打擊有機小農的信心,為此他們成立「友善農業推展協會」,希望結合大家的力量,共同推廣有機市場。
二崙鄉有機小農 賴宏修:「一方面要下田工作,又要照顧家庭,又要行銷真的是困難重重,好像蠟燭兩頭燒一樣。」
友善農業推展協會執行長 倪菀庭:「只會生產但是他們的產品,不曉得要行銷到哪裡去,所以我們協會成立的目標,就是幫助小農,行銷這些農產品。」
台灣位於熱帶與亞熱帶地區,氣候高溫多濕且病蟲害多,種植有機作物本來就困難,還要面對行銷的問題,看來台灣的有機農業,未來還有許多挑戰。 (2015-05-20)
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