广东客家人说端午节 唤醒民俗文化记忆
农历五月初五端午节，在广东惠州称五月节，当地民间风俗是做粽子，挂香包，挂菖蒲艾蒿，烧艾条，到江边祭祀鬼神，还有一年一度的龙船竞渡。“五月节，划龙舟，龙鼓响，大江边。”对很多惠州老居民来说，这首曾传遍了街头巷尾的歌谣再熟悉不过。连续几天阴雨天气，民众纷纷感叹：龙舟水来了，端午节到了。
赛龙舟是纪念屈原的一种民俗活动，唐代之后沿袭至今，千年以来长盛不衰。
今年81岁土生土长的惠州人杨维俭说，惠州传统的赛龙舟，民间称“扒龙船”，每年农历五月初一至初六在东江举办，大概有30支队伍参赛，每只龙舟可载近50人，船头放锣鼓，中间有人负责指挥。
杨维俭介绍，赛龙舟开始前，所有队伍都会焚香点烛、放鞭炮，用一头全烧猪拜祭河神；拜祭完后，参加赛龙舟的人吃烧猪，吃毕放龙舟入水，然后开始“抢青”。所谓“抢青”，就是用一根竹竿，挂着一扎树叶，放置在河中央，参赛的队伍各派出一个人去抢。“这是一种求吉祥的仪式，围观的人都会大声呐喊助威，场景十分热闹。”
仪式结束后，赛龙舟正式开始，获胜的队伍会得到富贵人家或商店老板奖励的“花红”，即一条缝有钱币的优质绸缎。杨维俭说，赛龙舟结束后，所有队伍都会将龙舟沉入鱼塘底下，用泥土盖住，防止龙舟腐烂，直至次年四月底才重新抬出来。
除了赛龙舟，在家中大门口贴黄符也是重要的习俗之一。在一张宽约5厘米、长约20厘米的黄色纸条上，用红朱砂书写“五月端阳节，端阳正午书，凡有不祥事，一切尽消除”或“五月五日午时书，一切蛇虫蚁鼠尽消除”，正午12时左右将此贴在家中每个大门的正中央，以作“辟邪之用”。
有些家庭则简单制作一个香包，里面包樟脑丸，寓意避邪，带来好运。这种风俗“文革”之后基本消失了。
据了解，在惠州望江一代，还有民众兴“划岸龙船”的习俗。即在岸上划龙船。村民结队备三牲，扛龙舟至一个龙船岭的地方。祭祀仪式过后即开始划岸龙船。划毕，全体村民在岭上野餐，欢聚一天，到了晚上才分散归家。这个习俗在城中不多见，近郊有之。
古代，为防止流行性疫症，人们就采集具有杀菌作用的菖蒲、艾蒿悬挂于门上，用于抵御毒气侵袭。上世纪六十年代前后，由于医疗条件不好，居民就利用这些土办法来保护家人健康。如今，很多老惠州人仍会在端午节时挂上菖蒲和艾蒿等。
杨维俭说，以前大家都非常重视端午节，习俗特别多，上述两个习俗一直延续到1949年前后才逐渐简化、消失。“现在简单多了，特别是年轻一代，可能就是看看龙舟赛、吃吃粽子。”
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