hakkanews 发表于 2014-5-10 17:29:28

苗栗举办“四月八客家文化节” 年轻人变装尝美食

5月7日讯 据台湾“中央社”报道,苗栗头份镇6日晚举办“四月八客家文化节”封街办桌活动,以传统客家菜“四炆四炒”席开150桌,年轻族群变装也来吃办桌。

  晚间用餐时间,头份镇公所周边道路的圆桌已坐满了人,有男有女、有老有少,还有大学生精心打扮成为日本艺妓、夏威夷女郎以及美国陆军等模样,因为只要够创意就可以免费享用客家美食。

  头份镇长徐定祯指出,“四月八”是在地特殊节庆,头份镇上黄、陈两家仕绅曾在元宵节举办花灯竞赛不分轩轾,双方相约农历4月8日再做较量,当时就端出传统客家菜“四炆四炒”作为宾客的晚宴,办桌活动从此流传至今。


  一桌要价新台币2500元的美食,往年开放60桌让民众认桌,却呈现“秒杀”,主办单位今年增加到150桌,还是被订购一空,一次订了2桌的邱先生表示,刚好是母亲节前夕,几乎整个家族都前往吃办桌,也让太太、妈妈休息一晚,提前庆祝母亲节。

  头份镇公所指出,除了四月八办桌之外,10日晚间还有踩街和花灯竞赛,预计将进入活动的最高潮。
http://news.163.com/14/0507/15/9RLFF07300014AEE.html
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