从“转外家”的习俗，看客家民系的人情温馨
bbs.514200.com/thread-315439-1-1.html大埔网»大埔论坛 › 互动交流 › 大埔历史文化 › 从“转外家”的习俗，看客家民系的人情温馨从“转外家”的习俗，看客家民系的人情温馨 ●客家谚语：“八十公公爱祖家，八十婆婆爱外家。” ●“外家”一词，自古有之（摘录转载） “外”这个词除表示方位以外，在使用演进过程中，带上了浓厚的血缘色彩，例如外公、外婆、外孙、外甥、外姑、外兄、外氏、外族、外戚等等，这个外字，无不与女性有关。外家一词其实就是外婆家，但它并不是外婆家的简称，许多地方就是把外婆家直接说成“外家”。客家话也把外婆家称为外家，客家有一则谚语：“八十公公爱祖家，八十婆婆爱外家。”外家称谓，古已有之。汉代吕后曾协助刘邦剪除异姓侯王，惠帝死后，吕后临朝称制8年，就被称为“母党专政”“权在外家”。金代著名词人元好问有诗名《外家南寺》，诗中就有“去国衣冠有今日，外家梨栗记当年”之句。《辞源》外家释义：1、外祖父母家，舅家；2、女子出嫁后称娘家为外家。 【词目】外家1、泛指母亲和妻子的娘家。《东观汉记·吴汉传》：“﹝吴汉﹞尝出征，妻子在后买田业。汉还，让之曰：‘军师在外，吏士不足，何多买田宅乎！’遂以分与昆弟外家。”《晋书·魏舒传》：“﹝魏舒﹞少孤，为外家宁氏所养。宁氏起宅，相宅者云：‘当出贵甥。’外祖母以魏氏甥小而慧，意谓应之。”清 汤之旭《皇清州同知尹思袁公（袁可立曾孙）墓志铭》：“忆旭髫年时，常往来外家，见外王父文学公，陈设先代彝器，凡图书鼎，盎皆前人赏鉴，遗风流韵，手泽犹存。”2、指外戚。《史记·吕太后本纪》：“吕氏以外家恶而几危宗庙，乱功臣。”《后汉书·崔駰传》：“汉兴以后，迄于哀平，外家二十，保族全身四人而已。” 李贤注：“外家，当为后家也。” 宋罗大经《鹤林玉露》卷十三：“谓自古戚里侵权，便为衰世之象；外家干政，即是亡国之本。”3、女子出嫁后称娘家为外家。《资治通鉴·梁简文帝大宝元年》“犯者刑及外族” 元 胡三省注：“男子谓舅家为外家，妇人谓父母之家为外家。” 明 冯梦龙 《东周列国志》第八回：“忽一日魏氏归宁，随外家出郊省墓。时值春月，柳色如烟，花光似锦，正士女踏青之候。”清 纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录四》：“先太夫人外家曹氏，有媪能视鬼。” ●客家正月初二民俗：转外家 [转载，原标题为]客家正月初二民俗：转妹家编者注：“妹家”可能是口音、方言的差别问题，可能应该写作“外家”。 对于年初二客家妇女携夫带子回娘家的习俗，不同客家地区的客家人称谓有所区别，但不外乎“转妹家”与“转外家”两大类别。客家人对女儿的爱称是“妹子”、“妹仔”等，所以客家女子均可称作“客家妹”；所谓“妹家”就是“妹子的娘家”。客家人也多从夫家的角度，称母系的娘家作“外家”。赣南、闽西、四川客家多称作“转外家”，而粤东、台湾、广西客家则多称作“转妹家”。称“转妹家”的客家地区也同时称“转外家”。每到年初二，凡是客家聚居区，大路、小路上都是人来人往，客家女婿担礼担、客家妹子背孩儿，风风火火往娘家赶，好一幅熙熙攘攘转妹家民俗画卷。已婚客家女子年初二“转妹家”的习俗，起源于汉族先民的新婚“归宁”传统，是客家拜新年习俗的延伸。客家女子的感恩思想尤其彰显，对父母多年的养育总是念念不忘，铭心刻骨。客家女子“行孝”不挂在嘴上，而是用非常温情的方式来表达。年初一在夫家对夫家长辈拜新年时，客家妹子的心就开始牵挂父母，渴盼着回娘家给自己父母拜年。闽西客家旧俗，头年新婚第一次于新年节庆日“转妹家”的客家女婿，往往被“妹家”戏弄，在女婿将要踏脚进门时给他戴上破笠帽，脸上抹一把锅灰，弄得“新姑丈”狼狈不堪。此举的用意有两重，一则表示“妹家”随时有权“惩罚”女婿，暗示“新姑丈”要善待自己的妹子；二则客家本性诙谐，借给“新姑丈”进门游戏一番，来突破彼此本来固有的陌生感，并增添新年乐趣。因此，新婚客家女婿尤其要在这一天表现得乖巧。客家俗语“初一早，初二巧”，就是希望女婿年初一“出行”、“拜新年”等作课要赶早，年初二陪妻子回娘家要生性、乖巧。台湾高雄美浓客家人非常重视转妹家，尤其是垦拓初期，由于清廷的渡海禁令禁止妇女渡台，导致男女性别严重失衡，因此原先在台的六堆美浓客家男性，为传宗接代的需要，偶而潜伏至邻近平埔社、闽庄抢女为妻的情形。到了过年初二，客家人夫家这边会派总管拿着求和文书到邻近村庄，示意暂时停火，以使闽女、原住民女能有回娘家探望父母的机会。在客家娘家，女婿、女儿先要向丈母娘、岳父拜年，离开时，岳父母必定要送女儿、女婿两样东西回家：一公一母两只鸡，名曰“带路鸡”；还有两条绑着九尺长红花带、留着蔗尾的红甘蔗，名曰“挂尾蔗”，寓意女儿“百子千孙”、“有头有尾，白头偕老”。美浓客家此俗显示了客家人对母系的尊重与感谢，正符合了平埔族母系社会的状况。六十七《番社采风图考•耕田》云：“番俗以女承家，凡家务系以女主之，故女作而男随焉。番妇耕稼，备尝辛苦，或襁褓负子扶犁；男则仅供馌饷。”（17）传统的儿媳转妹家，作为家长的翁、婆都会给儿媳带上“双份、双物”（客语俗称“逢双”）的礼品，表示“双喜”之兆。如送给妹家猪肉二块、豆腐六块、年糕二双或饼干二包等成双成对之物，寓意“好事成双”。又或者在礼品数量上取“六”，寓意凡事“六六顺意”，或取“九”，寓意为“长久、永久、久久长（存）”。当女儿女婿回家时，妹家对女儿的礼物只能收一部分，如猪肉割一点，以示两家都有食肉（禄）；豆腐留二块，示两家大食四方（豆腐割为四方形）；饼干只能各留一包，意为两家都高高兴兴、利利是是。此外，娘家还要给一对手巾，以示女婿及女儿“长寿”。再就是将葱、蒜各拔九棵给女儿带回去，意指女儿回去后聪（葱）明会算（蒜）、会持家当家。 图1-32客家儿女年初二转妹家情景 而梅县松口镇客家转妹家的“等路”（见面礼），则显得既传统又富有现代气息：一双又肥又大的鸡腿、两只用红花染得火红的圆圆甜粄（年糕）、两瓶亲手酿制的娘酒，再就是一大叠红包。送鸡腿表示孝敬，送甜粄寓意甜甜蜜蜜，红包要给娘家老小每人一个，寄托满堂红的兆头，四样礼物加起来就是“酒香肉香、禾谷满仓”的象征。回到妹家后，女儿女婿便忙于拜长辈，串叔伯、兄弟亲戚，东家吃，西家喝。男人们是推杯换盏，高谈阔论；女人们则交头接耳，倾诉衷肠；孩子们攀比谁的红包多、谁的衣服漂亮，一个个喜气洋洋。而客家老妈妈紧跟在女儿身边走东家串西家，脸上更是一直挂着开心的笑容。客家人与时俱进的精神在“转妹家”中也得到了很好地体现。二十世纪九十年代各个客家地区广泛流传的一首民谣云： 五十年代转外家，妹子头上戴笠嫲，箩格装块冷甜饭，亲娘接女笑哈哈。六十年代转外家，手中拿把花布伞，袋里有饭又有肉，父母一见乐开花。七十年代转外家，妹子骑上凤凰车，新鲜肉丸剁几斤，孝敬堂上老人家。八十年代回娘家，妹骑摩托到门下，酒肉饭鱼件件有，父母接到笑脱牙。九十年代回娘家，妹子坐上小汽车，高级补品敬双亲，又包“利是”老人花。 或许最渴盼年年转妹家的并不仅仅是嫁出去了的客家妹，而是她们的儿女。客家“转妹家”作为一种独特的民俗文化，不仅表现在民俗活动的时间、仪式和活动内容等表象性的事物上，更因此形成了丰富的“转妹家”童谣。此略举数则如下：《羊咩咩》：羊咩咩，十八岁。坐火车，转妹家，坐到梅树下。两斗米，打糍粑,无糖好搵，搵泥沙。（按：流传于台湾台中地区客家。旧时台中石岗有一火车站名曰“梅子”，车站旁有两株老梅树，客家乡民遂以“梅仔树下”称呼。）《鸡公仔》：鸡公仔，髻蕾蕾（形容羽毛零乱），井边担水泪垂垂。人家问涯叫嘛介？冇爷冇娭受人欺，檐前洗面哥会骂，房里梳头嫂会槌。嫂莫槌，哥莫骂，十七十八涯会嫁。嫁个金屋栋，玉屋梁，金凳子，象牙床。等到另日转妹家，阿哥阿嫂见到笑哈哈。《赤勒子》：赤勒子，开白花，唔做细，转外家。走东家，串西家，懒尸嬷，害自家。锅盖上尘菜打花。（按：这首童谣以一个刚出嫁不久的客家妹“转妹家”为题材。主人公说“害自家”，是指害得自己看不过娘家（昔日的自己的家，但是现在不是了）锅盖板上满是灰尘、菜园的青菜全打花了的境地，因此忍不住自己动手打理。）《小花猫白花花》：小花猫，白花花，上桃树，摘桃花。吾做细，转外家，走东路，串西家。锅盖上尘灶生花，阿爸看到烟筒敲，话我这只懒尸嬷（懒惰）。吾改过，害自家，转去煞煞猛猛（比喻动作麻利）做身家。《鹧鸪子》：鹧鸪子，翼些些（形容翅膀羽毛未丰）。踏板子，转妹家。阿婆接到涯，开口就来骂：“阿妹你爱听涯话，转外家，害自家，板盖上尘菜打花。过年过节就本份，平时少来转妹家。家头窖尾爱打点；田头地尾爱常逻；灶头锅尾爱伶俐（洁净）；针头线尾爱春车（要做好）；翁姑子女服侍好；外家正好开心花。”（按：这是客家人教育女儿要勤俭、礼貌、尊老爱幼，很富有典型意义。客家妇女的美德，就是这样从小灌输和培养起来的。）《月光光秀才娘》：月光光，秀才娘，船来等，轿来扛。一扛扛到河中心，虾公毛蟹拜观音。观音脚下一朵花，拿给阿妹转外家，转去外家笑哈哈！ ●客家谚语：断油毋断醋，断醋毋断外家路。 「断油不断醋，断醋不断外家路。」这是一句极为重视母系亲戚关系的客谚。意指家庭纵然贫穷，买不起油，但绝不能不用醋；即使连最便宜的醋也在断炊，那最重要的精神支柱外家(娘家)，可千万别渐行渐远而生疏，尤其是每年的年初二，一定要归省探亲。旧时农业社会，一般家庭多在初一、十五才买猪肉，并利用肥肉煎油煮菜，不论怎么节省，油都很快用光，不得已只好用醋代替，而有「苦瓜无油苦啾啾，菜瓜无油滑溜溜」的感觉。必不得已，醋也没有了，不论如何贫穷，总要经常想念亲恩，坚毅奋斗，绝对不能忘了娘家母亲。女儿出嫁以后，平常由于路途遥远，不易回家，但是，到了过年初二，是一定要回娘家的。这回娘家的习俗，是一种饮水思源的精神表现，即使先进的欧美，也甚少有这深层的文化内涵。为什么要在初二回娘家呢？这是一种美好吉祥的象征，文化的特色。因为，一般人多喜双不喜单，都希望女儿女婿、儿子媳妇成双成对，大富大贵，能够家庭和谐，百年好合。于是，便在初「二」这「偶」数的日子「双双」回娘家。偶数又是阴数，象征这天以女为贵，以母为尊，故不云回「父」家，而说回「娘」家，可见一斑。即使父母老去，有兄弟在也一样，所谓「天上大雷公，人间母舅公」的尊崇，是传统文化对母系的反哺与重视，实现男女平等的实质内涵，却一直受到误解，殊为可惜。可以断油，但不能断醋；可以断醋，但切不可以断了外家路。回娘家，早已成了甜蜜温馨的民族美学，深植人心。今日社会，油醋早已不缺，转外家更习以为常，甚至不分彼此，男就女家亦已司空见惯，实在应珍惜这感念亲恩、饮水思源的优良传统；男女互相尊敬，夫妻相敬如宾，家庭幸福美满，如何深体「夫妇者，人伦之始也」的重要性，做子女良好的模范，才是「不断外家路」的真谛。＊注外家犹言娘家。《史记?外戚世家十九》：「大臣议立后，疾外家吕氏强。」※本文摘自《客谚一百首》 页180 ——从客家谚语看客家文化（作者：台北市立教育大学中国语文学系副教授 何石松） ●从 “客家人喜欢找客家人”的择偶观念，看「门当户对」、家和的基础 编者注：对于在婚姻择偶态度上，客家人喜欢找客家人，有些人也有不同的看法。从上述「门当户对」的理念来看，我们想这个是很有道理的：1、“家和”有其前提和基础：古圣教导，一个家庭、一个团体要能够和睦，有一个重要前提，就是内部成员为人处世的思想观念要接近一致，所谓“夫妻协力山成玉，婆媳同心土变金。”“家和万事兴。”如果一对夫妇，两人的思想观念、生活习惯，差距很大，媳妇娶进门，即使很懂得家教的人家，也很困难，何况一般人家？“教妇初来”也是建立在“教儿婴孩”的基础上。因此，从“家和”、“谨慎于开始”的原则上来说，这是很有理性的做法。 2、另外，从更深层次的角度来看，就是河洛文化学者徐金星教授《河洛文化与客家文化》提到的：南迁的河洛人不与当地人通婚，说洛阳话，形成客家人，维持并保留着汉族人的文化和生活习惯。（南迁的大批汉人中，有一些和当地土著居民通婚、融合了；还有大量人数没有和当地人通婚、融合，仍保持着汉族原有的血统、文化和风俗习惯。这就是今日客家人的先祖。）徐教授还提到过，客家人始终在有意识地维护自己的正统地位，在极力保护着自己原有的文化。所以，客家人保护了河洛文化。 从徐教授这写话来看，客家人这个择偶的基本态度，也非常有效地减少了古代中原河洛文化的异化和变质。当然普通的客家人，一般并没有意识到这些深层的影响，只是觉得客家人跟客家人在一起比较有人情，因为大家的语言、文化、风俗习惯相同，大家对于传统的亲情、伦理普遍比较看重，家族观念强，而且客家人热情、好客。 另外，全世界的人，包括华人，相对来说，目前可能只有客家人能够在全世界聚集、团结，这个可以从客家恳亲大会的轮流召开一直不衰这点得到证明，这也说明古老的中华文明、河洛文化具有很强的亲和力和生命力。中国传统文化是根植于人类内心深处的本性、自性，传统的伦理、道德是人性自然的反映，是人性善良、美好的光辉，展现于外就是和睦相处。从这个意义上来说，中国传统文化，能够被正确认识，必然会被越来越多的人们，乃至全世界人所认同和接受。 ◎「门当户对」：要找思想、观念相近的，才能够来结这个姻缘 「出则弟」。这个「出」是指家庭以外，就要学习「弟」，「弟」包含兄友弟恭，包含尊敬长辈的礼节态度。因为在家里面兄弟就能够友爱，就能够以礼相待，当然他出去外面与人相交就能够把这个态度带出去。假如在家里面跟兄弟就是吵吵闹闹，不守礼节，那出去会不会突然变得很规矩？有没有可能？不可能！所以，要认识一个人，到哪里最能看清楚？叫不入虎穴，焉得虎子，直接到他们家。很多我们为人处事的行为，确确实实是在家里养成，所以为什么家教如此重要！所谓「门当户对」，是什么门当？是什么户对？最重要的是家教、是德行。现在的门当户对是什么？钱财！你们怎么都知道？我比较没有经验。「对」错了，本质错了，结果就麻烦了。所以「德行」才是家之本，才是国之本，绝对不是钱财。 有些女士就说了，她说他会改，他可能会说：只要你嫁给我，我一定把我所有的坏习惯都改过。我就跟这位女士说，我说「醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回」。很多人都是抱着说「我要去改变对方」，所以嫁给他，嫁了以后才知道「江山易改，本性难移」，因为习惯成自然。一个人要真想改，只有他自己能决定，我们旁边只是个助缘而已。而当你是助缘的时候，又很强势的要他改，他就偏不改，所以你会累得半死。我们要找门当户对，要找思想、观念相近的，才能够来……，结这个姻缘。所以，孝可以判断伴侣，当然孝也可以判断你所有交往的朋友，因为朋友有孝心，他对你的情义才是真实的。——《幸福人生讲座》《弟子规》讲座，蔡礼旭老师 中华传统文化-推荐网站：马来西亚中华文化教育中心 网址(新)mchunghua.org 中国大陆推荐学校：庐江传统文化教育学校 ww.ljctwhjyxx.com ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ●【客家谚语与人生智慧系列】WORD文档 下载地址ishare.iask.sina.com.cn/f/63212740.html ◎客家老古言，金玉之良言。一字千金真智慧，常在客谚留子孙。 ◎客家谚语，文辞佳美，值得向社会推广客家谚语，意境佳、文辞美、哲理深，秀外而慧中。 ◎客家谚语有助于客家话的保护。客家谚语，用客家话来读，则非常上口，很有味道；如果用现在的普通话北京话来读，其韵趣就下降了。一个国学学者说：很多唐诗，若用客家话诵读，则完全押韵；若用普通话诵读，则不押韵。因此，亦有“客家话是保存汉语古音最多的语种之一”之说。 轉外家 客語文字應寫成 回外家轉 音:准
回 音:轉
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