台灣客家手工百年麻油香
本帖最后由 wugang 于 2013-4-10 21:27 编辑大陸地區需下載使用突破封鎖代理器，翻墻才可閱覽youtube视频
http://www.rayfile.com/zh-cn/files/09e08873-4aa1-11e2-83a6-0015c55db73d/
http://blog.yimg.com/2/LnrwBkx7s586MJGU.6U9DqbepNztKJIhmI3I6O28MheXaiwGJXIuqg--/31/l/wcXgJbV2EtuqRq6CIz_Vxw.jpg
麻油雞，是很多民眾愛吃的料理。但對於麻油，很多人可能不很了解，甚至不知道它是如何-製作出來。在高雄縣大樹鄉，有一家超過一百年的麻油行，至今已傳到第四代，為了保留芝-麻原味，他們到現在還是以燒柴的方式，按照古法煉製麻油，甚至成為了鄉公所認定的在地-特色。究竟他們為什麼這麼堅持？謝佳凌、洪炎山帶我們到這家百年老店看看
客家新聞雜誌164集_百年麻油香
http://www.youtube.com/watch?v=iMGp9fbdqb8&list=PL4D1898314B3DE071&index=8
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