增城客家山歌精选
增城客家山歌精选http://www.gd-info.gov.cn/shtml/zcs/lianxi/2012/01/18/57848.shtml传统客家山歌与客家山歌新作选对唱谜语山歌
作词:夏振新 黄松喜搜集
(一) 谁人敢上山歌台,脉介花开透雪来。脉介好饮石崖出,脉介好听心里来。
答:涯就敢上山歌台,腊月梅花透雪来。泉水好饮石涯出,山歌好唱心里来。
(二) 谁人敢做山歌头,脉个双双水上浮。脉个水上翻称斗,脉个水上起高楼。
答: 涯就敢做山歌头,鸳鸯双双水上浮。鸭仔水上翻称斗,大船水上起高楼。
(三)谁人敢称山歌王,脉介无火会咁光。脉介无风凉夕夕,脉介无花喷喷香。
答: 涯就敢称山歌王,月光无火照柬光。井里无风凉夕夕,粥饭无花喷喷香。
(四) 谁人敢称山歌强?脉介专打滚饭汤。脉介专斗漂江水,脉介专塌五更霜。
答:涯就敢称山歌强,罩捞专打滚饭汤。鲤鱼专斗漂江水,嫩草专塌五更霜。
(五)谁人敢称山歌仙?脉介圆圆在水边?脉介圆圆零零散?脉介圆圆照满天?
答:涯就敢称山歌仙,莲叶圆圆在水边。星子圆圆零零散,月光圆圆照满天。
(六)谁人敢称山歌深?脉介尖尖顶天心?脉介尖尖出泥壳?脉介尖尖换黄金?
答:涯就敢称山歌深,杉树尖尖顶天心。竹笋尖尖出泥壳,谷米尖尖换黄金。
(七)谁人敢称山歌通?脉介花开面向东?脉介花开串打串?脉介花开日夜红?
答:涯就敢称山歌通,葵花开来面向东。榄树花开串打串,海棠花开日夜红。
(八)谁人敢称山歌精?脉介细细压千斤?脉介细细比姜辣?脉介细细养活人?
答:涯就敢称山歌精,秤舵细细压千斤。胡椒细细比姜辣,谷米细细养活人。
(九)谁人敢称山歌多?你歌究竟有几箩?你歌能唱几多日?你歌唱来几人和?
答:涯就敢称山歌多,开口一唱歌成河。唱年唱月唱唔尽,一人唱出众人和。
(十)谁人敢称山歌精?你知天上几多星?你知河中几多水?你知阳间几多人?
答:涯就敢称山歌精,天上除开月光就系星。河中除开泥沙就系水,阳间除开牲畜就系人。
(十一) 谁人敢称山歌高?一缸酒酿几多糟? 一升芝麻几多只?一条猫公几多毛?
答:涯就敢称山歌高,一缸酒让半缸糟。芝麻照量冇照算,谁人柬闲数猫毛。
(十二) 谁人敢称山歌王?脉介花开香又香?脉介人的办法好?脉介事情胜天堂?
答:涯就敢称山歌王,玉兰花开香又香。共产党的办法好,共产主义胜天堂。
农 家 乐
作词:夏振新 黄松喜搜集
女唱:
正月角菜角叉叉,角菜好食连头拿。阿哥同妹来种菜,专心种菜口莫花。
二月芥兰青卑卑,种菜就爱种及时。人冇两世后生做,后生风流爱及时。
三月苋菜米似砂,菜米撒在地坜下。爱情种子两人种,阿哥连妹怕赖侪。
四月蕹菜节节空,阿哥有情莫通风。柬好朋友唔好讲,两人有情在心中。
男唱:
正月角菜角叉叉,角菜好食顶瓜瓜。角菜柬好唔当妹,同妹种菜开心花。
二月芥兰青卑卑,种完介兰田边企。风流阿哥风流妹,风流爱赶后生时。
三月苋菜米似砂,有心种菜涯两侪。蝴蝶思花不思草,阿哥思妹不思花。
四月蕹菜节节空,阿妹真系好笑容。两人种菜好情义,种得越久情越浓。
女唱:
五月豆仔豆打花,豆仔打花车打车。两人菜园勤种菜,勤劳种菜心莫野。
六月矮瓜瓜皮红,只只矮瓜几两重。看见阿哥情义重,心想连哥面又红。
七月苦瓜青卑卑,日想你来夜想你。竹仔豆利尽尾耐,几多十想哥唔知。
八月白菜白连连,又到中秋月团圆。看见阿哥好情义,心想连哥难开言。
男唱:
五月豆仔豆打花,蝴蝶蜜蜂来采花。奈有情歌唔沟妹,奈有蜜仔唔采花。
六月矮瓜瓜皮红,看见阿妹好笑容。看见阿妹情柬好,心想同妹结成双。
七月苦瓜青卑卑,落园摘瓜遇到汝。摘到苦瓜望下妹,阿妹低头笑微微。
八月白菜白连连,阿哥想妹大半年。麻石心肝都想烂,铁打眼睛想穿完。
女唱:
九月介菜皮皮青,心想连哥唔敢声。过得两年妹会老,你爱连妹赶后生。
十月菜心督督企,你割菜心爱及时。菜心有花你唔割,问哥你想等几时。
十一月芹菜喷喷香,芹菜打花白茫茫。食开芹菜群姐妹,食开韭菜久久长。
十二月耶菜包头拿,中意阿哥好人家。中意阿哥情意好,样得同哥共一家。
男唱:
九月介菜皮皮青,两人相连赶后生。一年就会老一岁,唔系春草年年青。
十月菜心督督企,几时割菜涯心知。人冇两世阳间嬲,风流耍嬲后生时。
十一月芹菜喷喷香,唔当阿妹花咁香。韭菜长久唔当妹,同妹交情久久长。
十二月耶菜包头拿,有心连妹怕赖侪。好情好义涯两个,大胆相连共一家。
嘱郎莫去过南洋(客家山歌对唱)
夏振新 黄松喜搜集整理
女唱:
哥爱过番讲分离,番隔唐山千万里。漂洋过海多辛苦,实在唔当老住居。
时时刻刻想过番,去到番邦又样般?去到南洋也辛苦,样得三年新客满。
(注:三年新客:白做。三年后才有工资发。)
番片唔当自己家,唔当耕田养鸭嫲。贫贱富贵随日过,到处杨梅一样花。
男唱:
无食无着甚艰难,想来想去想过番。贤妻唔使多顾虑,赚到银钱转唐山。
三圳行下鱼子湖,妹也唔使再三留。舍也十分舍唔得,唔奈家贫口难糊。
听妹言语涯心酸,两人牵手泪唔断。涯今若系信妹话,食无饱来着无暖。
女唱:
嘱郎莫去过南洋,人心难测水难量。丢下妹子无依靠,锁匙难带家难当。
妹子唔敢怨家贫,粗茶淡饭涯甘心。郎在家中贫也好,有双有对值千金。
涯夫想得有咁深,至怕口说唔对心。番邦娇女莫去想,切莫害妹出来寻。
一夜劝郎到天光,劝郎唔转妹心伤。泪汁流在郎身上,郎痛心肝妹痛肠。
男唱:
贤妻苦口劝亚哥,阿哥出门受奔波。本意唔想来丢妹,因为家贫唔奈何。
贤妻唔使泪涟涟,涯今最多走几年。赚到银钱就会转,一家大小又团圆。
贤妻心意涯分明,阿哥系个忠厚人。露水夫妻唔长久,枕上夫妻正长情。
漂洋过海唔单涯,随天吩咐命安排。想起在家难过日,迫到过番担锡坭。
咁好芙蓉爱叶遮(男女对唱)
夏振新 黄松喜搜集整理
男唱:
蜜蜂酿糖望花开,哥想成双望妹来。蜜蜂靠花哥靠妹,塘里莲花靠水载。
蝴蝶飞入百花园,看过芙蓉看牡丹。百样鲜花涯唔采,单采一支白玉兰。
门前桐树开自花,大风吹落满地下。妹系有情先开口,莫作杨梅暗开花。
女唱:
花盆里面种海棠,清风吹来阵阵香。万里蝴蝶飞来采,采花唔怕路途长。
正月过开二月来,处处花园有花开。别树有花我唔采,此树无花等到开。
一树杨梅半树红,哥系男人胆爱雄。交情爱哥先开口,女人开口面会红。
男唱:
日日落水望天晴,新作塘头唔敢行。单竹架桥唔敢过,心想连妹唔敢声。
大路荡荡好跑马,路边井水好泡茶。唔贪细茶冲滚水,只想同妹共一家。
一条花树叶咁浓,可惜生在稔蓬中。若系生在端阳处,雨水调匀花更红。
女唱:
蝴蝶采花入花园,哥想连妹先开言。世上只有藤缠树,唔曾见过树缠藤。
哥系绿叶妹系花,哥系凌萝妹系纱。哥系高山石崖水,妹系深山嫩细茶。
亚妹好比芙蓉花,芙蓉生在石岩下。哥系高山石崖水,时时刻刻蔭妹花。
女唱:
日头一出辣嗟嗟,爹娘丢涯净自家。亚妹好比苗竹笋,自出山门无叶遮。
妹系花瓶哥系花,柬好花瓶爱有花。柬好花瓶无花插,唔当同妹共一家。
单竹架桥单对单,单竹生在双人山。单竹拿来削筷子,日后有双也唔难。
岭岗顶上一邱田,无坡无圳靠住天。无娘鸡仔靠白米,单身亚哥靠娇连。
丝线织网丢落河,唔知河里有鱼冇。亚哥人才妹中意,唔知亚哥爱妹冇。
男唱:
亚妹生得一枝花,样好单身屈自家。柬好红花爱露水,柬好芙蓉爱叶遮。
哥系天上一条龙,妹系地下花一丛。龙唔翻身唔落雨,雨唔淋花花唔红。
一树杨梅半树红,手摘杨梅送娇容。哥送杨梅妹手接,两人有心讲到同。
松树头下割鱼生,哥话酸来妹话甜。咁好鱼生爱酸醋,咁好亚哥爱妹行。
河里撒网尽力丢,有鱼无鱼漫漫收。亚妹连郎心莫急,团圆日子自然有。
唔知何日正相逢
夏振新 黄松喜搜集整理
(一)新绣荷包两面红,一面狮子一面龙。狮子上山龙下海,唔知何日正相逢。
(二)哥爱出门妹难留,一边送郎一边愁。丝线打结吞落肚,无人能解我结头。
(三)送郎送到门断吓,包袱雨伞妹来拿。半月十日爱转信,三年两载爱回家。
(四)送郎送到大门前,看见乌云在半天。保佑龙天落大雨,留转厓郎嬲一天。
(五)送郎送到大坪吓,祝咐厓郎心莫野。路边野花莫去采,家中还有牡丹花。
(六)送郎送到五里亭,手拈香包带郎身。香包虽小情义重,带在郎身记妹心。
(七)送郎送到冷水窝,祝郎冷水莫食多。冷水食多会肚痛,行到半路谁人摸。
(八)送郎送到湘子桥,桥下流水白漂漂。亚哥搭船顺水去,亚妹心愁随水漂。
(九)送郎送到伯公亭,洗手烧香拜神明。烧香拜神冇别事,保佑涯郎早回程。
(十)送郎送到大码头,祝郎回程买枕头。买枕爱买鸳鸯枕,莫买单枕各一头。
(十一)亚妹去转漫漫行,翻转头来望下添。咸菜包盐吞落肚,叫厓心头样得淡。
(十二)亚哥出门到四川,寒川搭船到吉安。百万家财涯舍得,十分难舍嫩心肝。
庆祝增城客家研究会山歌团成立二周年
罗期明
竹枝词(五首)
赞郭桂娇
“过山啦”唱震南天,文化承传女俊贤。客籍遗风歌盛德,才人辈出涌如泉。
注:郭桂娇参加广州非物质文化遗产山歌比赛获得增城市承传人代表。
贵客扶植
联乡联市大规模,到访嘉宾自古无。莫道草根低品位,知名人士热心扶。
醒狮参天
序幕拉开迎虎年,雄师舞出首参天。灵猴乖巧沙仙弄,老叟儿童笑指鞭。
一幅锦图
夜色沉沉闹乐湖,峨眉月下闪明珠。二周年庆联欢唱,声震长空玉笛呼。
十送红军
客家人唱半边天,革命歌谣千里传。十唱红军情切切,清音缭绕舞翩跹。
一听山歌心花开
曾婷婷
女:里只阿哥有文才, 大字小字写下来
男:有幸遇见山歌妹, 一听山歌心花开
女:一听山歌心花开,有缘正会坐一堆,有情山歌一开唱, 引动几多歌友来
男:引动几多歌友来, 想唱山歌莫去呆,山清水秀人欢笑, 放纵才情山歌台。
女:放纵才情山歌台,阿哥有词唱等来,阿妹无词慢慢缅,缅好也会紧唱来
男:缅好也会紧唱来,阿哥高兴跟等来,阿哥愿做梁山伯,阿妹来做祝英台。
女:阿妹唔做祝英台,中间已有马文才,在生唔曾做夫妻,死后不必做一堆
男:死后不必做一堆,朋友有缘情自来。相识朋友遍天下,知心知己不用媒。
男:认识阿妹甘好彩,阿哥怎敢唔理采。日头再忙想等你,梦中听你打喔嗨。
女:想听阿哥唱山歌,只因隔河又隔坡。两人若系有情谊, 涯会担沙去填河
男:阿妹担沙去填河,阿哥唔怕上山坡。山上树腾相缠绕,山涧流水汇入河。
男:远望星空看银河,星星闪烁想唱歌,星星话比阿妹知,哥哥想妹有几多。
女:哥哥想妹有几多, 打紧暗摸唱山歌,句句歌词有妹意, 声声韵律想涯哥,
男:声声韵律想涯哥,阿哥心思差唔多。虽无银河有星闪,祝妹入梦美梦多。
女:涯也祝哥美梦多,梦中哥妹对山歌,对到日头西边落,对到月光爬上坡.
满心欢喜乐开怀
曾婷婷
男:多谢阿妹想等涯,满心欢喜乐开怀,走在路上注爱意,脚趾不要踢到泥。
男:有心连哥莫去烦,晒升糯米用摸栏。两人相爱心相牵,不使夜眠日里揽
女:唔使夜眠日里揽,没人爱时就系惨,女人唔同男人比,相爱就爱日夜谈
男:有钱不使存银行,自己花了命过长。今朝不知明日事,善待自己细思量
女:善待自己细思量, 后代子孙还过长,存滴钱银积滴福, 后来正好享安康
男:后来正好享安康 ,人生世事两茫茫。儿孙自由儿孙福, 辛苦一世白发长。
男:昨晚落雨今朝晴,空气清新么的嫌。忽看阿妹打招呼,心情舒畅十二成(禅)。
女:心情舒畅十二成, 阿哥诗词确无嫌.可惜阿妹文才浅, 看哥诗词唯觉甜.
男:看哥诗词唯觉甜,阿妹莫嫌哥争梆。一日唔田对山歌,心里唔咸又唔淡
女:心里唔咸又唔淡, 山歌梆哥幸福添,生活好比春日花, 蜂蜜再多也无嫌
男:蜂蜜再多也无嫌,听妹山歌比蜜甜。妹如鲜花一样靓,哥做蜜蜂妹可嫌?
女:哥做蜜蜂妹唔嫌, 只怕阿哥蜜过甜,鲜花就爱蜜蜂采, 再想甜滴加滴盐
男:再想甜滴加滴盐,鲜花盛开在花城。蜜蜂飞过东江去,牵手湖心到心潭。
女:牵手湖心到心潭, 还望阿哥莫去嫌,招呼唔到莫去怪, 回头腼下心也甜。
唱上山歌登高坡
曾婷婷
男:几时过去看阿妹,送上玫瑰阿妹爱,唱上山歌登高坡,高山流水和哦嗨。
男:阿哥有心见阿妹,阿妹烧火哥洗菜,红焖猪肉蒸鸡蛋,筷子夹菜到妹咀。
女:哥哥就来和哦嗨, 阿妹无词心发呆,心想同哥唱下去, 唔知样般走上台。
男:阿妹唱出哥来和,有心唱歌莫愁么,平韵仄韵唱几句, 唱唱就有一大箩。
女:妹妹等哥急心头, 稍等片刻也是愁,哥哥情绪涯唔知, 心肝奔你牵呀走
男: 阿哥真的对不起,想去见妹不能去。情不移来心相应,但愿阿妹莫生气。
女:阿妹有你才有歌, 哥妹唱歌快乐多。阿哥阿妹唱得好,两人快乐暖心窝。
男:两人快乐暖心窝, 唱起山歌幸福多,只恨相逢时已晚 ,早日相聚对唱歌
客家文化有韵味
曾婷婷
男:唱歌要学大声古,虽然名字有点土。客家文化有韵味,歌要唱好劲要鼓。
女:歌爱唱来劲爱鼓,农村阿妹就是土,学唱山歌紧勤力,上到舞台敢出丑
女:阿妹里排哥个排, 收信恁久无复涯,看信你也唔搭信,害到阿妹闷心怀。
男:阿哥听到妹嘅歌,心情愉悦乐呵呵,手捧妹信细细看,心里甜到无奈何
高山流水情义长
曾婷婷
女:唔曾送茶熬肉汤,阿哥言语甜过糖,阿哥人才天下少,可惜唔得做涯郎
男:可惜唔得做涯郎,阿妹不必来悲伤。做得兄妹心相通,友谊长存日月长。
男:友谊长存日月长,妹妹辛苦入梦乡。知心知己没几个,高山流水情义长。
女:友谊长存日月长,讲到恁样也无防,只爱和谐来相处,管其系郎唔系郎
男:管其系郎唔系郎,高兴和妹嬲一场。执手谈谈心里话,只要阿妹心欢畅。
女:只爱阿妹心欢畅,阿哥讲话动心肠.听哥言语纸抄起,割草留根望久长
男:割草留根望久长 ,阿妹话语暖心房。今日身体怎么样,莫让阿哥挂心肠。
女:莫让阿哥挂心肠,阿哥言语胜药汤,阿妹身体会注意,唔使阿哥挂心肠
男:唔使阿哥挂心肠 ,多搞锻炼把病防。身体才是大本钱, 煮蛋放油有春光。
派潭处处好风光
张淀渊
派潭生态远传扬,山水美景胜天堂,绿水青山留宾客,派潭处处好风光。
白水仙瀑水流长,恰似银河从天降,仙姑下凡白水寨,天然奇观深山藏。
锦绣香江花飘香,锦绣琼楼遍山岗,五星宾馆金叶子,高山温泉水泱泱。
丰门景色更风光,激情漂流喜若狂,森林茂密遍山野,生太奇观似天堂。
高滩温泉好处多,仙泉水滑祛疲劳,男女老少皆适用,健身疗效胜华佗。
派潭名胜景点多,休闲旅游真系好,古庙宗祠囤龙屋,观光古迹欢乐多。
凤凰山上杨梅香,车洞水车响叮当,天下奇观派潭看,百年水车好观光。
最美乡村美名杨,田园美景遍山乡,十大休闲旅游镇,派潭明日更辉煌。
神奇绿道荔乡情
骆伟权
(一)清晨走在小河旁,燕披霞光向朝阳。朵朵祥云晖丽彩,条条绿道送吉祥。(二)春风杨柳绣增江,莺歌燕语伴花香。神奇绿道牵金钱,带你致富奔小康。(三)黄昏漫步小道上,休闲度假常来往。笑谈古今天下事,绿道倾情圆梦想。(四)饱尝挂绿丝苗王,进到人间新天堂。绿道带你入仙境,幸福歌声传四方。
寻找中国最美的荔乡
骆伟权
(山歌对唱) 2009年3月
(一)男:今日出门好时光,阿妹打扮好漂亮。问妹打算去哪里?探亲旅游到何方。
(三)男:中国最美是荔乡,名优特产四时香。条条绿道绕仙境,国际工商汽车王。
(五)男:不觉来到工业城,广本丰田在竞争。牛仔休闲走天下,产品特优正出名。
(七)男:转眼来到卫星城,公园鲜花笑面迎。别墅琼楼相招手,广场飞歌播心声。
(九)合①入了仙境成了仙,饱赏人间新桃源。神奇水赛飘仙瀑,岭南一梯上九天。
(二)女:人逢喜事精神爽,妹有心事同哥讲。两人来去介条路,寻找中国新荔乡。
(四)女:仙境荔乡绿海洋,创建文明超梦想。科学发展来指导,和谐竞争创辉煌。
(六)女:汽车工业新城区,龙头项目高科技。汽业商务国际化,迈向发展新时期。
(八)女:荔乡美景日月新,人民生活步步升。条条村庄公园化,处处人家小康情。
(十)合②歌妹同行美梦圆,创业致富建乐园。走遍荔乡都是爱,奔向小康到永远。
庆贺第九届中国艺术节群星奖广场舞
决赛在增城隆重举行 2010.5
骆伟权
(一)五月增城赞歌扬,新型绿道花芬芳。中国九艺群英会,大地深情致荔乡。(二)九彩祥龙舞开张,八方仙队演华章。传统技艺统国泰,粹影连篇赛广扬。(三)群星决赛展辉煌,华夏精英现特长。特色荔乡尤艳丽,古扑文化兆吉祥。(四)30年改革向前方,龙舟竞渡领头航。活力增城新理念,喜迎亚运创新章。
小楼人家是仙乡
骆伟权
(一)小楼人家仙境乡,汇康阁立小河旁。人间美食成经典,农家风味谱新章。(二)乡村美景集汇康,山珍韵味播芬芳。四季频招九洲客,八方财源进荔乡。(三)小楼人家是故乡,蕃茨竽古五谷粮。花果遍地春常在,菜芯冬瓜鱼米香。(四)仙境风情聚汇康,社会和谐天地昌。承传美德新文化,交流致富造辉煌。
祝贺增城荔枝文化旅游节隆重举行
夏振新
(一)欣逢盛世好时光,荔熟婵鸣喜气扬。荔枝文化旅游节,丰丽繁花竞吐香。
(二)增城挂绿史芬芳,创举闻名播远香。靓米丝苗传四海,人文风物总飞扬。
(三)名胜景区白水寨,天南打造第一强。仙姑圣迹传天外,瓦上仙桃献吉祥。
(四)增城创业见辉煌,相水长流似画廊。三角珠江成热土,可称发展金走廊。
(五)全民打造新荔乡,板块连成好兴商。科学发展创大业,明朝伟业远名扬。
(六)增城建设同步上,城乡面貌换新装。琼楼玉宇相辉映,代代黎民创业昌。
祝贺增城美食菜心节隆重举行
作词:夏振新
(一)伟大时代好风光,祖国山河扮靓装。万众欢腾迎亚运,比赛成绩展辉煌。
(二)欣逢盛世好时光,增城人民喜气扬。隆重举行菜心节,嘉宾贵客到荔乡。
(三)增城美食播佳音,最爱香甜迟菜心。极品扬名馨远近,满田绿菜满田金。
(四)腊月梅花分外香,增城菜心誉名扬。小楼山村东西境,优质菜心传远方。
(五)水寨景区仙瀑扬,天南打造第一强。仙姑圣迹传天外,瓦上仙桃献吉祥。
(六)增城挂绿史芬芳,创举闻名播远香。靓米丝苗传四海,人文风物总飞扬。
改革开放三十年(山歌五句板)
李金全
(一)时值一九七八年,南粤划了一个圈。深圳特区搞试点,改革开放首领先。 改革花开春满园。
(二)当年伟人邓小平,改革开放带头人,领航中国特色路,发展经济为人民伟丰功实感人。
(三)改革开放换新天,城乡面貌大变迁。玉宇琼楼相辉映, 交通发达紧相连。 祖国繁荣史无前。
(四)改革开放焕春光, 各项事业快步上, 工农商学齐发展,人民生活奔小康,
国泰民康盛世昌。
(五) 改革开放三十年,尖端科技迈向前,“神六”成功飞天际,“嫦娥”奔月又续弦,“神七”苍穹耀五星。
(六) 英明伟大党中央, 深化改革大发扬。科学发展强祖国,富裕文明及安康, 锦绣中华万载长。
增城美食唱分详
李金全
合:我俩山歌唱开腔,增城美食唱分详,相信大家都喜爱,欢迎观光来品尝。
男:山水豆腐系有名,清泉泡制嫩滑甜,蒸煮煎酿随君便,老少咸宜有誉声。
女:增城菜心人赞扬,绿色美食销远方,爽口清甜人称赞,八十阿婆也想尝。
男: 小楼冬瓜名远扬,皮薄肉厚好营养, 巧手制作冬瓜宴,多种食法任君尝。
女: 荔枝宴食特色新,厨师创制众人称,蝉鸣荔熟迎雅客,远近游客乐尝鲜。
男: 黄塘头菜有名堂,农家特产远名扬,客家传统精制作,肉丝蒸炒味道香。
女:东江鱼包最有名,传统美食久闻名,鱼皮包肉精细做,八方宾客都欢迎。
女:朱村鸡饭早传扬,丝苗白米焗饭香,广汕路旁多设店,恭迎贵客好品尝。
男: 派潭烧鸡美味香,传统烧制技精良, 景点多有农家店,游客光临尽赞扬。
女:客家焖鹅技艺精,独特精制不同人, 鹅只适中有讲究,不肥不腻味引人。
男:全牛宴食在三江,增城美食请你尝, 多种食法良厨做,闻名寻觅也来尝。
女:增城美食一桩桩,客家盆菜又清香,荤素综合多花样,大盆盛上邀客尝。
挂绿颂
李金全
男唱:增城挂绿植西园,相传已有几百年,
久经烈阳风雨日,当今茂盛胜从前。(一)
女唱:增城政府好主张,建成挂绿大广场,
挂绿母树围护好,恭迎游客来观赏。
男唱:挂绿荔枝神奇多,仙姑云游荔树坐,
绿丝挂在枝丫上,结出珍果绿线绕。(二)
女唱:挂绿珍果品超常,肉质晶莹爽甜香,
其他品种无可比,多作贡品贵人尝。
男唱:增城挂绿故事多,进贡朝廷用马驮,
为让贵妃尝鲜果,驿站接驳苦奔波。(三)
女唱:挂绿荔枝珍稀果,世界仅有这一棵,
今日挂绿赠英模,还珍黎民乐呵呵。
男唱:增城挂绿时闻多,拍卖挂绿品价高,
当年一颗五万五,次年五十五万多。(四)
女唱:增城挂绿新闻多,果中之王品位高,
入选吉尼斯记录,要为挂绿唱赞歌。
男唱:挂绿荔枝久传扬,名杨九州五大洋,
美誉传遍全世界,增城挂绿永留芳。
女唱:增城挂绿名誉香,歌颂挂绿写新章,
美丽增城名远播,和谐荔乡世界扬。(五)
注:(一)增城挂绿种植在增城西园寺旁,相传有400多年历史。
(二)挂绿有神奇传说:何仙姑云游到西园寺旁坐在挂绿荔枝树上,观赏月色刺绣花鞋,佛晓离去遗下绿丝线在枝丫上,后来结出珍果有绿线环绕,品味优佳。
(三)挂绿荔枝珍果历作进贡朝廷贡品,因当时交通工具不发达,用马驮进送京城,沿途设驿站接替,三天内要完成进贡。
(四)2001年拍卖挂绿荔枝一颗5.5万元。2002年拍卖一颗55.5万元。
(五)“和谐增城”获联合国提名奖。http://www.gd-info.gov.cn/shtml/zcs/lianxi/2012/01/18/57848.shtml
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