领略乡土客家气息 品尝最原生态的绿色菜肴
领略乡土客家气息 品尝最原生态的绿色菜肴来源:新浪博客2012年01月05日09:35(作者:小姿游)
这些年很多人都崇尚客家人文,不管是连城土楼还是客家美食,众多人更愿意走进大自然,走进最书香飘溢的古镇,领略浓郁的乡土客家气息,并且愿意花更高的价格吃土鸡土鸭等野山珍,为的是最原生态的无污染的绿色健康。
天下客家酒楼位于蔡塘村与瑞景新村的交距处,如果沿瑞景新村BRT那里走过来,可以看到美食一条街,不过,天下客家是在美食一条街还要再直走四五百米的地方,餐厅环境宽敞明亮,营业面积近1000平方,一楼处的外面还有很多桌是露天的,我看更多的食客喜欢坐在沿街上吃饭小酌,感觉很惬意的,一楼大厅整洁亮堂,墙上挂有客家文化的字画,应了这句:品千年古城盛景尝天下客家美食。我们在二楼的包厢,很大一间,就象以前的RTV,可以边吃饭边唱歌,走进包厢就看到有人在拼歌啦,气氛不错。
菜色注重野生、天然、原汁原味,亮点是连城白鸭汤280元,选用有名的连城白鸭,此鸭体积娇小,一般都只重在一斤左右,不会再长大,营养价值高,辅于简单的药材慢火清炖,汤清肉嫩。
环境:
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一楼门口一排的露天用餐区。
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从这走就到二楼,也分有大厅和包厢。http://fj.sinaimg.cn/9/2012-01-05/U4799P911T9D9411F125DT20120105090020.jpg环境
包厢很大一间,还带有KTV点唱机。
http://fj.sinaimg.cn/9/2012-01-05/U4799P911T9D9411F126DT20120105090020.jpgKTV点唱机
小菜和饮料:
http://fj.sinaimg.cn/9/2012-01-05/U4799P911T9D9411F127DT20120105090020.jpg小菜
http://fj.sinaimg.cn/9/2012-01-05/U4799P911T9D9411F128DT20120105090020.jpg小菜
http://fj.sinaimg.cn/9/2012-01-05/U4799P911T9D9411F120DT20120105090020.jpg饮料
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