「2010客家筵席料理賽」12月18日戰鼓擂動
本帖最后由 huangchunbin 于 2010-12-22 00:34 编辑【自立晚报郭襄陽台北報導】第一屆「客家筵席料理比賽」初賽審查結果揭曉了，行政院客家委員會首次辦理的客家筵席料理比賽，全國料理界精銳盡出，共有131隊報名參加，其中，非職業組93隊、職業組38隊參賽，可說是戰況激烈。
在經由5位美食料理知名專家、學者共同組成專業評審團，歷經兩階段數小時的書面評審及熱烈討論，分北、中、南、東（含離島）4區，共評選出「職業組」及「非職業組」各12隊，共24隊入圍決賽，將於12月18日在臺北市信義區新光三越A11旁停車場進行總決賽。
現場不但安排有免費試吃決賽料理的活動，且為廣邀各界參與此次盛會，主辦單位行政院客家委員會特別邀請輔導有成的「HAKKA TAIWAN（臺灣客家）」相關客家特色產業業者，在現場舉辦商品展售會及客家創意生活DIY教學，參加當日活動的民眾，更有機會獲得超值好禮喔！
相關活動訊息請上網查詢：
行政院客家委員會網址：http://www.hakka.gov.tw
活動專屬網頁：http://www.hakkacook2010.org.tw2010/12/10
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