吴建华：融入客家文化做强工业旅游
梅州网www.meizhou.cn2010-12-20 08:38:59来源： 梅州日报
http://www.meizhou.cn/Comm/NewsImages/M/1012/20/b885fe23711f466a8217b527c2393ddb.jpg 人物简介：吴建华，广东商学院旅游学院教授、硕士生导师，广东省旅游管理重点扶持学科旅游文化方向带头人，广东省工业旅游促进中心副主任、专家委员会主任，法国昂热大学旅游学院高级访问学者。
梅州有深厚的历史文化、秀美的青山绿水、独特的客家风情、丰富的客家美食，也有后发制人的山区工业，这都是发展工业旅游业的重要基础和条件。梅州市工业旅游应立足客家文化，打造具有梅州山区文化特色的工业旅游。
首先，要借助各方力量，开发具有山区特色的工业旅游产品。一方面要争取来自政府各方面的大力支持，积极与当地各类工业企业、旅行社、酒店等相关部门配合，将梅州工业旅游的声势造出来。另一方面要充分利用外脑的智慧和技能，对梅州的工业旅游相关资源进行整合，对工业旅游市场与线路进行规划，帮助企业量身定制有特色的工业旅游品牌形象与营销模式，开发具有山区特色的工业旅游产品。
其次，要将“客家文化”元素融入工业旅游中。可以根据游客需要，巧妙地将工业旅游线路与“客家文化”元素相结合，开创性地开发独特的旅游线路与旅游产品。比如大埔，可以打造以田家炳陶瓷工艺班——大埔陶瓷工艺研究所——高陂新马陶瓷有限公司为线路的“科技兴瓷之旅”。
再次，要完善宣传和营销体系，塑造梅州工业旅游形象。梅州工业旅游可以通过开展“世界客家工业旅游节”、“世界客商大会”、“梅州工业旅游摄影展”等大型主题活动，丰富梅州工业旅游文化内涵，开发具有客家文化特色的工业旅游产品。同时，可组织新闻发布会，加深旅游者对工业企业的了解，激发其旅游动机。此外，旅行社应在促销客家文化旅游产品的基础上，加入对工业旅游和工业精神等元素的宣传，利用电子商务网络的功能，制作工业旅游网络“样品”，使旅游者在选定工业旅游产品之前对其有一定深度的了解，收到预期效果。
最后，要完善工业旅游软硬件配套设施，彰显客家特色。在硬件建设方面，融合客家文化元素的厂区环境、专供游客使用的休息场所、参与体验生产过程的区域、工厂入口或入口附近的游客接待站、参观游览示意图、旅游厕所等将是梅州工业旅游发展基石。在软件建设方面，要培养一批具备客家文化素养的专业工业旅游从业人员、设立相应的管理机构、制定工业旅游发展规划、策划丰富的工业旅游产品、制定可行的营销计划等。
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