金米 发表于 2010-11-18 18:12:00

世界各地的客家人,有多少人吃擂茶?

据我所知,有些地方的客家人不吃擂茶。究竟有多少地方的人吃擂茶呢?请大家说说:)

客家一家亲 发表于 2010-11-18 19:27:07

揭东、丰顺都不喝
揭西西、北部有喝,东部不喝
普宁有喝
陆河也有!

金米 发表于 2010-11-18 20:01:39

喝的人看起来比较少啊。

level 发表于 2010-11-18 21:09:05

以前社区有讨论过的。

请问何处客家没有吃擂茶的习惯?
https://www.hakkaonline.com/forum-viewthread-tid-72529-fromuid-25657.html

金米 发表于 2010-11-18 22:33:32

谢谢。原来有些地方以前吃擂茶,现在放弃了。真可惜。擂茶作为客家的传统饮食之一,真希望能保留和发扬光大。很多不是客家人的人吃过擂茶后都喜欢上擂茶。好吃又健康。在东南亚好像也有擂茶店。

level 发表于 2010-11-18 23:58:18

回复 金米 的帖子

东南亚的擂茶也是客家人带过去的。

huangchunbin 发表于 2010-11-19 23:27:54

阿 秋歌个秋歌三茶中个客家擂茶还不错.

幽壹 发表于 2010-11-22 22:56:44

陆河、揭西、台湾的海陆客,是吃擂茶的,,,:lol

level 发表于 2010-11-22 23:15:40

紫金靠近陆河、陆丰一带的南岭镇和苏区镇有食擂茶的风俗,其它镇几乎没有。

JGSR 发表于 2010-11-25 11:30:05

井冈山、炎陵、茶陵客家人不吃擂茶,赣州宁都、于都现在还吃擂茶。

yanxiuhong 发表于 2010-12-1 11:21:41

赣南:兴国,于都,宁都
闽西:宁化,清流
粤东:揭西,陆河,海丰,陆丰

以前曾广泛流行,现在是岛状分布。

vongvong 发表于 2010-12-6 05:23:55

粤北客人吃擂茶。大家到英德来旅游,门口可能会碰到卖擂茶的本地人!

namlow 发表于 2010-12-6 09:25:49

擂茶作为客家的传统饮食之一,真希望能保留和发扬光大。
如何发扬光大?
计策书拿来看看.

houzhh2000 发表于 2010-12-6 12:59:01

回复 金米 的帖子

梅州市喝擂茶的很少,印象中是跟潮州交接地域的客家才有,象大埔,揭西。
本人第一次吃擂茶,还是二十年多前隔壁一位来自揭西的老阿婆邻居弄的,当时还很好奇。现在想起可以算是**五谷豆浆的原生态版。

chrihao 发表于 2010-12-6 14:11:21

据涯所知,兴宁就没有了。擂茶是怎样的,搞不清楚,看谁介绍介绍!
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