海底世界 发表于 2010-4-14 12:58:57

龙须菜和赤蕨好像不是同一种吧。

level 发表于 2010-4-14 15:18:34

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龙须菜有很多种，因为各地有不同的称呼，而这只是在我那里的称呼，而且是很不正式的称呼。

举个例子：
玉带天门冬　　【学名】：Asparagus schoberioides kunth.
　　【别 名】：雉隐天冬(《长白山药物志》)、龙须菜(《东北》)
　　【形态特征】： 多年生草本。 茎直立，高可达1米，多分枝；叶状枝（初看像叶）3-7枚簇生，狭条形略弯成镰刀状。 叶鳞片状白色，极小。 雌雄异株。花小，2-4朵腋生，黄绿色，花梗极短，不过1mm；雄花被片长仅约2mm，雄蕊6；雌花与雄花近等大。 浆果圆球形，初绿色，熟时红色，直径仅约6mm，由于果梗极短，故果实似紧贴枝条而生。花期： 5-6月。果期： 7-9月
　　【识别要点】： 叶片退化成鳞片状、小形、白色的膜状物；变态枝3-7枚簇生、纤细如叶状。　
　　【药 名】：玉带天门冬

思湾夜渡 发表于 2010-4-15 13:50:24

30年了,第一次发现赤蕨还可以吃

level 发表于 2010-4-15 15:26:00

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五一回去试做一下吧，很好吃的哦。

苛然 发表于 2010-4-16 09:59:58

好有味道个农家

苛然 发表于 2010-4-16 10:05:43

好占，

东江女 发表于 2010-4-19 11:42:48

好生活，好惬意……

level 发表于 2011-4-19 14:47:57

今年天旱，什么都长得比去年晚，比去年差。

客家之仔 发表于 2011-4-19 18:49:33

我们这也会用这种艾叶。

石溪樵谷 发表于 2012-1-1 23:57:41

3#学名叫朱顶红不是剑兰。

jiaqi2004 发表于 2012-1-6 02:02:33

清明我们也做艾粄，形状跟你们一样，我们那称“清明桃”芋仔饺我们那称“桃子”。

山庄 发表于 2012-9-27 21:06:22

https://www.hakkaonline.com/attachment/forum/month_1004/201004132333_00f972a627d5cde0b2976hWn6Z.jpg

这是什么品种？金田密？
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