level 发表于 2010-1-23 22:17:35

回复 15# 兴宁阿哥哩 的帖子

中央台报道过东莞凤岗的客家人做酿豆腐的情况，那里又把酿豆腐叫做豆腐饺，他们是把豆腐对角切开成三角形，在切口的一侧酿馅料，形状比较像饺子。下面的地址有播放：
http://search.cntv.cn/netall/index.shtml?qtext=%u5BA2%u5BB6
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