兴宁阿哥哩 发表于 2009-12-3 15:51:33

韶关也有花椒树！

一般人认为花椒都是四川的，其实韶关也有土花椒，平时焖鸭、焖狗肉都会拿来用。
相比四川花椒，韶关花椒没有那么大的麻味。

兴宁阿哥哩 发表于 2009-12-3 15:53:24

我无看过四川的花椒树长乜个样，韶关的花椒树是有簕个。

JGSR 发表于 2009-12-3 22:36:01

我们那里山上有野生的，很少摘来放菜，有的人家煮开水喝。
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