一直很快乐NYF 发表于 2009-3-24 14:18:35

KFC奥尔良烤鸡翅DIY,易做又好吃

生活是一种态度,更是一种品味,繁忙之余,总会发现生活中的一些别样味道,给家人送去一份关爱和体贴是生活不变的主题。
我来教你如何自己在家里做奥尔良烤鸡翅根,这是我自己烤的喔,外观诱人吧.下面让我来教你具体怎么做吧。
   第1步:
选择新鲜的翅中或翅根,每1000g翅中或翅根加入奥尔良烤肉腌料70g及70g水,将水和腌料混匀倒入鸡翅中,混合均匀。
    第2步:
将腌制好的鸡翅静腌(建议冷藏)8-12个小时(为了使鸡翅入味),每隔两个小时翻动一次最好。
   第3步:
用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。(烤制时间根据肉量的多少做适当调整。)

图解:

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