“好客连年2008~09 台湾客家博览会”产值10亿元！
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行政院客委会主委黄玉振与台北县客家事务局局长何培才 .
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台灣客家博覽會平面图
http://www.youtube.com/v/UidpxvpfPNo&hl=zh_CN&fs=1
台灣客家博覽會广告
一年一度的客家盛事「好客連年2008-09台灣客家博覽會」27日起到明年2月15日在台北縣三峽客家文化園區舉行51天，行政院客家委員會預期將帶來新台幣10億元商機。
行政院客家委員會主任委員黃玉振今天上午在記者會表示，這次台灣客家博覽會活動期間橫跨元旦、春節、元宵節及西洋情人節等重大節日，行政院列為全台最大型的興利政策重點項目之一，希望在景氣低迷中為台北縣經濟打上一劑強心針，也歡迎民眾前往一遊。
黃玉振強調，台灣客家博覽會今年主題是「好客連年」，意思是要做「好（ㄏㄠ四聲）客的好（ㄏㄠ三聲）客人」，以好客的熱誠待人，以好的客家人自律，「連年」兩字是希望參與的民眾都能好運連年。
台灣客家博覽會今年規模更與往年大不同，參展廠商從去年50家增為超過80家，時間從1個月延長達51天，去年投入經費約1800萬元，今年增加數倍達近億元，黃玉振強調要讓民眾從不同面向，透過食衣住行育樂，由淺入深，瞭解不同層面的客家精神，讓客家文化深根到民眾每一天的生活中。
黃玉振並在記者會與台北縣政府客家事務局局長何培才共同迎接1.5公尺高的「好客公仔─伯公及義民爺」現身，為博覽會暖身，「伯公」與「義民爺」公仔將從27日起守在台灣客家博覽會會場門口，守護博覽會。
博覽會有客家主題展區、客家特色商品展售區、客家美食區、DIY體驗區、客庄文化資源普查區、客家電視區、世紀印象展區、客家閱讀區、客家藝文展演區、客庄意象（桐花、黃蝶、六堆）展區、客家信仰區等，充分展現客家文化多元性與創造性等11大展區；還有超過120場藝文表演、200場互動體驗活動、56場主題日活動，參加客家精品大道投票活動還有機會獲精緻好禮。
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好客連年－台灣客家博覽會刷新7大紀錄 黃玉振宣告年底移師台中再創新猷
為期51天，吸引超過80萬參觀人次的「好客連年2008-09台灣客家博覽會」在今(15)日圓滿落幕，行政院客委會主委黃玉振表示，客家博覽會不但創下了「最多參觀人次」等7項新紀錄，也成功的達到促進族群合諧及繁榮地方經濟的目標，更讓民眾體會到客家文化多元嶄新的一面。
今日的「精彩再現」記者會由黃玉振主委親自主持，與在場的鄉親分享本次博覽會豐碩的成果。黃主委表示，今年的博覽會共創下「最多參觀人次」、「最高的經濟產值」、「單日最多參觀人次」、「最高交通接駁運次」、「單一活動最多紀錄」、「最多元族群參觀」及「最多機關、學校、社團參與」等7項新紀錄，他除了感謝所有鄉親、義工及廠商熱情的協助及參與，同時也預告今年的「2009台灣客家博覽會」將於年底在台中盛大舉行，也歡迎民眾屆時前往參觀指教。
記者會結束後，黃主委隨即主持「好客大方送抽獎活動」，在現場民眾陣陣的歡呼聲中抽出轎車及自行車等多項大獎，並提供多份禮品給報名參加「浪漫客家下午茶」的情侶朋友。此外黃主委也公布本次博覽會「星光大道」民眾票選最佳伴手禮的廠商名單，前三名分別由：英記奶坊－鮮奶酪禮盒、晨軒青梅加工廠－晨軒青梅禮盒、桑葚緣光光果園－桑葚醋禮盒獲得。
今年博覽會充分實現「好客連年」之活動主題，並已跳脫一般展覽『純欣賞』的概念，而成功達成『民眾參與』、『產業動起來』之目的，活動從客庄體驗、主題展示，一直到好客廣場的主題日活動，都以民眾參與為主要構思，希望透過民眾的實際體驗，邊學邊玩，達到寓教於樂的目的。
黃主委特別表示，這次博覽會藉由客家文化搭台，客家產業演出的模式，不僅結合傳統的客家元素，亦結合了更多時尚及國際間的潮流，將客家文化呈現出一種嶄新的風貌，使客家文化更平易近人，實際走入民眾的現實生活。未來，客委會將延續本次輝煌的成果，賡續規劃辦理「2009台灣客家博覽會」，並吸納「國際客家」之新元素，以呈現客家豐富文化蘊涵，及各地多樣的客家面貌。
「好客連年2008-09台灣客家博覽會」7項新紀錄如下：
1.最多參觀人次—超過80萬人次
2.單日最多參觀人次—4萬人次
3.最高交通接駁運次—7,500運次，接駁總人數超過50萬人次
4.單一活動最多紀錄—金氏紀錄長粄條54,870公分；最大擂茶碗 直徑120公分；最大燈籠寬6公尺、高7.5公尺
5.最多元族群參觀—客家與非客家比例（4：6）
6.最高的經濟產值—當地經濟產值10億元
7.最多機關、學校、社團參與—516個團體參觀，平均每日約10個團體
[ 本帖最后由 huangchunbin 于 2009-2-16 20:22 编辑 ]
客庄意像走廊
六堆源流 Liouduai Pavilion客家人東渡後的新故鄉
根據日本人-伊能嘉矩所著《台灣文化誌》中說到，康熙25~26年間(1686~1687)，漢人大規模開發屏東平原，客家先民也紛紛移入台灣，在台南府治地區拓墾。約在康熙30年間，客家先民因原鄉人口增多生活困難，聽說屏東平原下淡水溪東岸、東港溪沿岸地區尚有大片墾地，因此再回到原鄉邀集墾民來台。康熙37年(1698)客家先民以「濫濫庄」作為根據地，分北、中、南三路拓墾。
中線主要從麟洛河下游到潮州附近，再上溯五魁寮溪，開墾竹田、內埔、萬巒三地。南線沿東港溪到溪州流域的南埔庄(今南州鄉溪南村)混居，數年後再遷到南岸庄(今新埤鄉南豐村)；另一部份人則渡過林邊溪，建立昌隆庄於對岸，成為佳冬鄉最初的客家村。北線自麟洛溪兩岸開墾了麟洛、長治，另有一部份人則溯武洛溪而上，到武洛溪的發源地隘寮溪南岸(即今里港鄉內)，建立武洛庄，後來再遷到美濃、高樹、杉林等地區。
到了康熙末年(1720)，已建立起13大庄、64小庄，離開原鄉的客家先民，終於在台灣建立起可安身立命的新故鄉。從六隊到六堆
康熙60年(1721)，朱一貴因不滿清廷苛政，號召鄉里誓師抗清，當時在下淡水檳榔林(今屏東內埔)，同樣對時政不滿的廣東籍杜君英也率眾應和。但後因兩人權利鬥爭發生內鬨，朱一貴對杜君英及客家人施加威脅。
因感身家性命受到威脅，遂推派代表共商自衛大計，以竹田為中心，面向「下淡水溪」方向，組成前、後、左、右、中，及先鋒等6個營隊，統稱「六營」，朱一貴之亂平定之後，將作戰時的六個營隊改為「六堆」(客家話中隊與堆為諧音)，成為地方性的民團組織。在愛鄉護民的精神激勵下，客家義勇軍成立後，很快地協助清政府弭平朱一貴民變之亂。清廷為褒揚在戰役中犧牲的義民們，皇帝不但頒發「懷忠」表揚，還在西勢村敕建「西勢忠義亭」祀奉因平亂而捐軀的客家英烈。
六堆組織
六堆組織非一般臨時性的鬆散民間團體，他們在管理與責任分配上有著嚴謹的系統，也因此，六堆客家庄在台灣拓墾史上，始終擁有自保安定的能力，直到日治初期，日人為削弱地方力量，六堆組織才被解散。但六堆客家人的高度凝聚力與保鄉衛土的精神，永遠流傳與承繼下來，成為恆久不滅的驕傲圖騰。 http://www.hakkaexpo.com.tw/img/content/exp_map.jpg六堆文化園區
如何認識客家，欣賞客家，進而讓臺灣走向多元文化認同，始終是客家事務的核心課題。九○年代前後，客家族群在語言、勞工、農業及環保等方面揭啟的社會運動，如今各界已能普遍以溫和與尊重的態度看待客家族群。經過民間十餘年的努力，客家事務逐漸延續擴展至社區重建與文化資產保存的公共議題。 「六堆客家文化園區」係行政院客家委員會基於保存與展現在南台灣客家地文化風貌，促進區域性客庄再發展，經擇定屏東縣內埔、長治、麟洛三個鄉交界處且交通方便之20公頃土地，推動國家級客家文化建設。園區現階段已完成基礎景觀及先期主要設施之演藝廳、多媒體館等設施，後續刻正規劃設置聚落文化體驗、產業工藝、展藏、會議及研習設施，並提供廣大開放空間供為支援六堆地方節慶文化活動使用。
六堆深厚樸實的文化內涵，無可取代，六堆濃郁的鄉土地景，也不能複製。客家文化園區計畫做為一個文化保存與觀光交流的機制平臺，也將扮演促進地方永續活化、厚植鄉鎮競爭力的推手，引領人們認識客家、走入六堆。
黃蝶翠谷 Yellow Butterfly Pavilion
高屏溪上游支流美濃溪，其上游源自兩條順山而下的小溪，匯流成一三面封閉的谷地，稱為「雙溪」，每年端午節前後成千上萬的淡黃蝶在谷中翩然起舞，點點鮮黃，美麗且壯觀，因此，此地被稱為「黃蝶翠谷」。黃蝶翠谷的形成是因為日本人為製作槍托，以及鋪設鐵道的枕木，於是在雙溪與東勢坑溪匯流處一帶遍植鐵刀木，吸引銀紋淡黃蝶產卵，其幼蟲嗜食鐵刀木葉片，因此招來大量黃蝶來此繁殖。然而過去因人類過度使用農藥、濫砍山林、大肆濫捕黃蝶，破壞了這片生態，造成蝶去谷空的惆悵，直到1994年美濃地方人士開始以美濃本地的祭典來祭蝶，提升居民對於生態保育的注意，才漸漸重新建立起黃蝶滿山飛舞的情景。數年的努力之下，由美濃愛鄉協進會所主辦的「美濃黃蝶祭」已漸漸打響名聲，每年都吸引許多關心自然生態的朋友前來參與盛會。 http://www.hakkaexpo.com.tw/img/content/exp_device.jpg互動多媒體
將木塊堆疊後，螢幕中的樹木會漸漸長大，
讓我們透過「造樹」，一同來保護自然生態，感受黃蝶之美！
桐花旋舞 Tung Blossom Pavilion
自日治時期開始，油桐樹便因高經濟價值而成為山城客庄的經濟命脈、客家精神凝聚與情感聯繫的族群圖騰，雖然過去曾因台灣產業轉型而一度式微，但自2002年的春分，客家桐花一夜間雪白了桃竹苗與中部山區的盎然綠野，開啟了由行政院客家委員會所主辦的「桐花祭」，自此每年春季，北部客家便以雪桐舞春分享好客觀光，不但串聯了台北、桃園、新竹、苗栗、台中與南投之桐花客庄，更以生態、藝術、人文、音樂及客家美食等多元精采活動，在每一處桐花雪綻的綠梢上，迎接桐花祭的到來。 每年參與人數非但以倍數激增外，更逐年高創觀光產值，現今以第四級產業明星之姿，讓桐花的記憶不僅永存於客家人的腦海，更深烙在所有賞桐者的心裡，締結深厚綿密的客桐花情，傳揚客家文化的深度內涵，也成功達到行政院客家委員會「深耕文化、振興產業、帶動觀光、活化客庄」的四大目標。
客家桐花祭特色商品
2006年至2008年間，客家桐花祭總計輔導236件桐花意念商品，產品包羅萬象，從手工經典的漆器陶藝、美味絕倫的糕餅醬菜、溫暖洋溢的花布織品、時尚流行的文化商品，在客家桐花祭的領路之下，客庄的產業開始活絡，讓桐花意念既可以成為欣賞的藝術品，也可以是我們生活息息相近的日常用品。桐花綻似雪、客家正當紅，行政院客家委員會希望以嶄新的桐花意象，結合文化及創意的包裝，打造一個專屬客家的國際品牌精品，讓消費者能深刻感受到每位生產者的用心，也體現到客庄產業的獨特性，同時藉由多元管道開發、活絡經濟市場，有效提升客家產業的品質，帶動產業、活化客庄。 http://www.hakkaexpo.com.tw/img/content/exp_device2.jpg
http://www.hakkaexpo.com.tw/img/content_r19_c9.jpg
[ 本帖最后由 huangchunbin 于 2009-1-8 23:45 编辑 ] 向台湾的先行者致敬,多多扶持,指引大陆的兄弟姐妹, 预祝台湾客家博览会取得圆满成功！
望能获得丰富经验，带动全世界客家兴旺发达，让客家繁荣千秋万代。
劉兆玄示範拼經濟 客家文化季買逾萬元產品
行政院長劉兆玄28日又再度示範要怎麼刺激消費，他下午出席客家文化季活動，短短不到10分鐘，就採購了11600元的客家產品，有吃的、喝的，還有送人的禮品。喝了口遠從屏東里港來的水果冰酒，劉兆玄當場掏出鈔票拚經濟，一瓶原價1680元，他一次買兩瓶，老闆打折，特價3200元。劉揆走沒幾步，又嚐到獨門的客家口味醬料，再次二話不說，又掏腰包買了兩盒，一盒600元，再貢獻1200元消費。
接著，他看到這客家工藝品，覺得來也不錯，於是又出手了，6個杯子一套1200元，劉揆一口氣買6套，總共7200元，業者還特別給折扣，只要7000元，雖然劉揆不要業者給優惠，但業者認為，機會很難得。
短短10分鐘不到，劉兆玄旋風Shopping11600元，怎樣叫做刺激消費，行政院長親自做了最佳示範。（新聞來源：東森新聞記者朱凱翔、黃鈞豪）http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081229/17/1bz30.html
劉兆玄品嚐客家美食粄條
http://l.yimg.com/tw.image.news.yahoo.com//xp/cna/20081228/18/2569033613.jpg台灣客家博覽會 28日完成金氏世界紀錄最長的5萬4807公分粄條，行政院客委會主委黃玉振（左起）、行政院長劉兆玄、台北縣長周錫瑋一起品嚐客家美食。中央社記者黃旭昇台北縣攝 97年12月28日
主題活動「藝」萬風情 客博會好熱鬧
熱鬧開展的客博會，不只有文化展覽、客家美食，逛累了還可以DIY，看藝文表演，30日登場的梅子花凍DIY，漂亮又好吃，而客屬社團成果展，讓民眾有玩有吃之外，還可以來一場藝術的饗宴。客家歌曲「桃花開」，聽起來輕快又活潑，台北縣客屬文化協會的成員們，很有架勢的演奏著悠揚的樂曲，雖然是來自各行各業的業餘樂手，但為了呈現優美的客家樂曲藝術，準備起來可一點都不馬虎。
明明是梅子果凍DIY，桌上卻擺滿了花，原來是要將花朵加入食材中，讓梅子花凍好看又好吃
豐富的客博會，除了多元的互動式展覽，及各種主題日活動，幾乎每天都有趣味的現場DIY或藝文展演，除了讓長者回味兒時樂趣，民眾也能夠了解客家的傳統藝術文化。
客家电视台【張孟涵.徐宏智/台北】http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081230/90/1c34z.html
「彩」劇見面會 客博會引人潮
盛大又熱鬧的台灣客家博覽會，多元的節目內容，讓民眾一次體會，多元的客家文化，開幕第二天，客家電視台更特別邀請，〞彩色寧靜海〞劇中演員，齊聚一堂，舉辦見面簽名會和民眾同樂，同時也感謝鄉親的支持。在熱鬧的會場中，大朋友小朋友，排著長長的隊伍，期待和〞彩色寧靜海〞演員們見面，改編自知名客籍畫家，潘朝森的真實故事，一播出就獲得熱烈迴響，下午舉行的見面會，民眾看到本尊都相當興奮。
演員當中，飾演潘母的徐堰鈴，在劇中性格剛烈，嗓門又大的個性，讓許多民眾印象深刻。歌手梁文音也到現場，獻唱主題曲，現場民眾聽得如癡如醉，更為客博會現場，增添許多溫馨氣氛，也讓民眾享受難得的輕鬆時光。
客家电视台【吳怡君 曾曉煜 蕭鴻翰/綜合】
好客連年 台灣客家博覽會三峽熱鬧登場
（中央社記者王鴻國台北縣27日電）「好客連年－台灣客家博覽會」今天熱鬧揭幕。總統府秘書長詹春柏現場博感情獲掌聲。他說，他雖代表總統馬英九致意，但從家族宗祠在苗栗卓蘭來看，他應該也是客家人。「台灣客家博覽會」上午在三峽鎮「台北縣客家文化園區」舉行開幕儀式，由詹春柏、行政院客委會主委黃玉振、台北縣長周錫瑋及國民黨主席、世界客屬總會總會長吳伯雄等人一起以大型茶碗來製作客家擂茶下熱鬧揭幕。
黃玉振表示，客家博覽會今天起一直進行到明年 2月15日，期間長達51天，期間有元旦、農曆年春節、元宵節及情人節，極適合全台民眾一起來體驗客家文化之美。
周錫瑋、吳伯雄等人多以客家話致詞，但不會說客語的詹春柏也獲得熱烈掌聲。他說，馬總統今天行程在高雄，他特地代表馬總統到場致意；馬總統會說客家話，他發誓要學會客家話，因為他應該也是客家人。
他說，他的家族宗祠在苗栗卓蘭，當地客家人以姓詹為大姓，只有姓詹的人才可能選得上鎮長，因此，黃玉振告訴他，從宗祠地點及姓氏來看，他應該也是客家人；他推崇客家人的硬頸精神，希望社會能以此作為教育後代子孫的典範。
台北縣政府客家事務局指出，客博會現場規劃11展區，有170項主題及400場以上的藝文展演活動，28日上演重頭戲，將製作長達 54870公分的客家粄條挑戰最長麵條的金氏世界紀錄，希望藉靜態展示及動態活動，讓不同族群的民眾都能接觸多面向的客家文化，體驗客家人熱情好客精神。
全長54870公分 客家粄條金氏紀錄
行政院長劉兆玄彎下身，仔細檢查這桌上擺的客家粄條，和在場人士共同反覆看啊看，一排一排確認，1萬公分、3萬公分、4萬公分，最後大家一起敲下54870公分的銅鑼！共同見證這個挑戰金氏世界紀錄最長的粄條。台北縣主辦的台灣客家博覽會，周日的重頭戲，就是搬出了客家傳統美食，要破世界紀錄，製作長達 54870公分的客家粄條，負責製作的阿粄嫂說，要顧及粄條的Q度和口感，為創下金氏世界紀錄，相當辛苦，壓力也很大。。
客家米食中心 阿粄嫂：最難的地方，因為這個是米嘛它會斷啊，所以你要很小心啊，時間會很長啊。
這麼長的粄條是用了700台斤的在來米，30名工作人員，花了兩天兩夜的時間製作出來，在大家見證後，馬上分裝送到廚房。料理師傅個個忙得不得了，快刀分切、川燙、拌料，立刻將這5萬多公分的粄條，分送到700名民眾手中。
民眾：很Q又很嫩，然後吃下去之後很滑嫩。
民眾：好吃好吃。
客家博覽會活動將持續到明年 2月15日，期間長達51天，要參加的民眾不僅可以嚐嚐傳統的客家美食，可以看到客家傳統服飾，透過食衣住行育樂，一起來體驗客家文化之美。
記者 冉瑞雯 邱福財 台北報導
台灣客家博覽會27日開幕 吳伯雄讚周錫瑋客語夠水準
http://l.yimg.com/tw.image.news.yahoo.com//xp/cna/20081229/10/2039632136.jpg(中央社訊息服務20081229 09:18:44北縣)「好客連年台灣客家博覽會」廿七日在行政院客委會主委黃玉振、臺北縣長周錫瑋等啟動「好客獻禮」正式登場，活動長達51天，周縣長邀鄉親到三峽鎮「臺北縣客家文化園區」共襄盛舉。世界客屬總會長吳伯雄肯定周縣長苦幹實幹精神，並讚其客家話夠水準，程度已和馬英九總統齊。
活動長達51天的「好客連年2008-09台灣客家博覽會」廿七日上午在三峽鎮的「臺北縣客家文化園區」開幕，包括行政院客委會主委黃玉振、總統府秘書長詹春柏、臺北縣長周錫瑋、世界客屬總會長吳伯雄，臺北縣議員洪佳君、鄭綉瑛、歐金獅、陳文錄，立委劉盛良、盧嘉辰，以及前立委蔡家福等都到場祝活動圓滿順利成功。
開幕儀式，縣長周錫瑋用客語致詞，他指出，今年的台灣客家博覽會與往年不同，是第一次在臺北縣舉辦，也是第一次由中央與地方合辦，參加的客家團體、藝文團隊、學校最多，投入的經費也最多，規模及活動更是最大、最長。
周錫瑋說，根據客委會今年的調查，臺北縣有客家鄉親63萬人，佔北縣總人口數380萬的16.7%，也就是說每六位臺北縣民中就有一位是客家人。希望透過這次博覽會的戲曲、音樂、美食、創意產品等活動，讓民眾來體驗多元客家文化，以達傳承客家文化風貌與精神，進而繁榮客家產業經濟。歡迎光臨，多謝！恁仔細！承蒙！勞力！
世界客屬總會長吳伯雄特別感謝非客家鄉親一起來「到鬧熱」及給客家文化打氣。致詞中，吳伯雄肯定周錫瑋縣長為北縣苦幹實幹的精神，正是客家人堅忍不拔、硬頸精神的體現。至於周縣長所說的客家話簡值讓他嚇了一大跳。吳伯雄說，周錫瑋縣長的客家話雖然仍有進步空間，但已夠水準，一定有偷偷在練習，目前程度應該與馬英九總統同等級。
客委會主委黃玉振表示，今年客家博覽會橫跨元旦、農曆春節、元宵節等長假期，是闔家出遊的日子，他力邀鄉親來三峽鎮「臺北縣客家文化園區」體驗客家文化。代表馬總統與會的總統府秘書長詹春柏則應景地用兩句客家話問候大家並祝活動圓滿順利，他說，他應效法周縣長多學習客家話。
廿七日開幕式由活潑可愛的客家童謠舞蹈表演揭開序幕，並由黃主委、周縣長、詹秘書長、吳總會長擂茶共飲，直徑長120公分、寬90公分的大茶碗，四人賣力擂茶，為開幕式增添畫趣。
縣府客家事務局表示，這次客家博會相當豐富、多元，有靜動態體驗及展演，共規劃11大展區，有170項主題及超過400場以上的藝文展演活動，歡迎民眾一起來接觸多面向的客家文化，體驗客家人的熱情好客精神。
資料詳洽：客家事務局 吳瀛洲 電話：1999或(02)2960-3456轉3831,0910276078撰稿人：新聞處新聞聯繫科 王建富 電話：1999或(02)2960-3456轉6172電子信箱：aa1498@ms.tpc.gov.tw
圖說:周錫瑋、詹春柏、吳伯雄、黃玉振擂茶共飲，直徑長120公分、寬90公分的大茶碗，四人賣力擂茶，為開幕式增添畫趣
客家博覽會開幕 冠蓋雲集
為了讓更多民眾深入了解客家文化之美，客委會特地舉辦「好客連年 台灣客家博覽會」，並且在27日上午舉行盛大的開幕典禮，包括國民黨主席吳伯雄、台北縣長周錫瑋等人也來捧場，還親自體驗客家傳統的擂茶，氣氛非常熱鬧。拿著超大擂茶棒，吳伯雄、詹春柏、周錫瑋、加上黃玉振，一起體驗客家擂茶，為客家博覽會揭開序幕。
周縣長實在夠意思，不但出席力挺，還還特地秀了一段苦練的客家話，就連正港的客家人都說讚，就連黨政高層也掀起客家風，這場台北三峽舉行為期51天的客家博覽會，勢必帶給大家全新的客家本色。
2008-09台灣客家博覽會 盛大開幕
由行政院客委會所主辦的，好客連年2008-09台灣客家博覽會，12月27日正式開幕，現場不但推出了，全世界最大的擂茶碗，還有精采的客家表演活動，主辦的客委會希望，長達51天的活動期間，全台的民眾都能到客博會，吃美食 玩客家，一起來體驗客家文化。就在主持人熱情地歡呼聲中，籌備多時、斥資一亿的2008-09台灣客家博覽會，正式揭開序幕，而長90公分 寬120公分的，創紀錄巨型擂茶碗一推出，更讓全場驚呼連連。
客博會開幕的第一天，就已經讓大家感受到客家的熱情，不僅有客籍歌手演唱與民同樂，連活潑可愛的小朋友，也用舞蹈展現出，此次博覽會〞好客〞的精神。
行政院客委會主委黃玉振:『好客連年也是好客連年，意思就是說，我們客家人很好客，所以我們歡迎好的客家人，大家來做客，所以這次的展覽會有51天，從12月27日到明年的2月15日，一共有51天，有好吃的、好看的、好玩的、好聽的，還有好買的東西，所以大家來一定能夠滿載而歸。』
已舉辦第3年的台灣客家博覽會，不僅每年越辦越盛大，此次活動時間更延長為51天，客委會表示，今年的台灣客家博覽會，不僅要跳脫出一般展會，〞純欣賞〞的概念，更希望民眾能透過實際體驗，邊學邊玩，了解客家文化。
客家电视台【鄧淑珍 范群宏台北】
客家博覽會美食飄香 饕客讚不絕口
台灣客家博覽會27日在三峽客家文化園區登場，開幕3天來吸引許多民眾前往參觀，尤其是會場中的美食區常常座無虛席，成為展覽中人氣最夯的區塊。今年客家博覽會展期長達51天，共規劃11大展區，有170項主題及超過400場以上的藝文展演活動，吸引人潮不斷湧入。其中客家美食區大老遠就香味四溢，饕客聞了口水直流，也難怪這裡總是人潮洶湧。
民眾開心地說，「菜包好吃，客家粿好吃。」不僅是客家肉包讓消費者讚不絕口，還有香Q有嚼勁的客家粿、客家麻糬，也讓試吃民眾一口接一口。
會場還有來自屏東萬巒的豬腳和黑豬肉香腸，最有名的客家湯圓生意也是搶搶滾，讓品嚐民眾讚不絕口，「很Q料又好，又很香！」
只見每一個美食攤位前都擠得水洩不通，客家人的好手藝果然讓全台民眾都為之瘋狂。(新聞來源：東森新聞記者莊舒棠、彭瑞發)http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081230/17/1c145.html
客博會主題活動 〞藝〞萬風情
熱鬧開展的客博會，不只有文化展覽 客家美食，逛累了還可以DIY，看藝文表演，30日登場的梅子花凍DIY，漂亮又好吃，而客屬社團成果展，讓民眾有玩有吃之外，還可以來一場藝術的饗宴。客家歌曲〞桃花開〞，聽起來輕快又活潑，台北縣客屬文化協會的成員們，很有架勢的演奏著悠揚的樂曲，雖然是來自各行各業的業餘樂手，但為了呈現優美的客家樂曲藝術，很認真的在準備。
明明是梅子果凍DIY，桌上卻擺滿了花，原來是要將花朵加入食材中，讓梅子花凍好看又好吃。豐富的客博會，除了多元的互動式展覽，及各種主題日活動，幾乎每天都有趣味的現場DIY，或藝文展演，除了讓長者回味兒時樂趣，民眾也能夠了解，客家的傳統藝術文化。
客家电视台【張孟涵 徐宏智台北】http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081231/90/1c5kk.html
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