关中扯面将现恳亲大会 为客家人营造浓厚回家氛围
本报讯 （记者 刘振） 关中扯面、饺子宴……这些陕西小吃，将作为特色饮食文化，展现在世界客属第22届恳亲大会的来宾面前。昨天记者从世界客属第22届恳亲大会执委会了解到，作为部分客家人的故土，西安将通过具有地方特色的文艺演出和展览活动，为四海客家人营造浓厚的归家氛围。据西安市文化局艺术处处长杨居礼透露，大会开幕式将于1 0月16日19时举行，开幕式后，一台洋溢着陕西特色和客家风情的文艺晚会，将呈现给海内外来宾。整台晚会以秦腔、歌舞为主，同时也表演具有客家风情的歌曲。目前，演出设备已进入南门瓮城进行安装调试，演员已到位。
“这台晚会将充分体现陕西文化特色，营造出欢迎客家人返回先民故土的氛围”，杨居礼说，晚会将以《回家》作为开场节目，展现一位老年归乡的游子，与子孙登上城墙感怀岁月的情景，体现“少小离家老大回”的思乡意境，以此烘托西安人与客家人同根同源的亲情。
为展现陕西深厚的文化底蕴，恳亲大会于10月17日在西安绿地笔克国际会展中心设置了陕西书画展、工艺品展、西安特色饮食文化展。市侨办联经处处长江海介绍，陕西书画展将展出380多幅陕西书画名家作品，一幅来自海外书画家的120米书法长卷是一大亮点。特色饮食文化展上，关中扯面、德发长饺子宴、厨艺绝活展示等，将向海内外客家人充分展示陕西的特色饮食文化。
来源: 西安晚报 http://www.xawb.com/gb/news/2008-10/14/content_1468795.htm
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