南天一啸 发表于 2008-4-18 19:54:47

我又来了

好久冒来罗.
改了版清新好多了.

我现在广州开店:中华广场附近.
好喝酒凡酒皆可(第三层次),
久之遍寻中外名酒非贵不喝(第二层次);
再后来是自已酿酒(第一层次).

酿的是大埔酒,老酒不甜度数则不高不低的那种.
连酒带糟地可做菜,
有几种菜?
我想写一篇酒糟菜谱的文章,
大家可有提示?

先让大家看下我好成功的大埔酒

level 发表于 2008-4-18 21:48:25

开店是不是卖酒的？

yanxiuhong 发表于 2008-4-19 00:42:40

欢迎光临，好久不见了，南天兄。

自己酿酒，感觉不错吧？用的是糙米吗?

阿秋歌 发表于 2008-4-19 01:33:01

有机会一定领教你的自酿好酒！我也自产客家三茶哩。

南天一啸 发表于 2008-4-19 02:02:14

我是当垆卖酒啊!
今日司马相如卓文君?

广州有间"广东特产店"就在离我不远,
常去光顾有白渡牛肉干,(极度难吃!)
各种客家梅菜小食........
真的非常齐全,
我用的酒饼红曲就系在该处买的大埔产品.

yanxiuhong 发表于 2008-4-19 18:49:42

系唔系黄埔区介间？
详细地址

level 发表于 2008-4-19 19:51:09

回复 6# yanxiuhong 的帖子

中华广场附近应该是越秀区。

想食客家老酒时就去楼主门店看看。:lol
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