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您现在的位置：首页--> 客家菜谱 http://www.yooke.net/images/list_daohangline.jpghttp://www.yooke.net/pics/spic_200815133930.jpg茶树菇排骨汤[图]2008-1-5茶树菇排骨汤的营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，这道汤可以清理肠胃，粉健康滴。http://www.yooke.net/pics/spic_20071231122427.jpg西洋菜排骨汤2007-12-31添加罗汉果的目的在于降低人体内的火气。西洋菜因为生长于泥土中，泡水时会有许多寄生虫及脏东西沉淀于水中，为了洗净，最好多清洗几次。http://www.yooke.net/pics/spic_20071231110719.jpg御宅食品-汤饭2007-12-31所谓御宅呢、就是现如今很流行的名词啦 --- 宅男/女、猫在家里不出门、吃饭简单又管饱的餐点、是他们的最爱。http://www.yooke.net/pics/spic_20071231105357.jpg栗子酿鸡翅2007-12-31栗子酿鸡翅是以客家人的酿豆腐延伸的一种私房菜，经过yookenet编辑们亲自尝试过，确实另有一翻风味，很值得向大家介绍。http://www.yooke.net/pics/spic_20071229214129.jpg豆腐鱼头汤2007-12-29鱼和豆腐都是补钙的佳品，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还有一定防病、治病功效,两者都具有降低胆固醇的作用，一起吃对于冠心病和脑梗塞的防治很有帮助。 http://www.yooke.net/pics/spic_20071229210752.jpg五指毛桃煲汤2007-12-29客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。http://www.yooke.net/pics/spic_20071229204744.jpg苦瓜黄豆排骨汤2007-12-29苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是兴梅一带夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。 http://www.yooke.net/pics/spic_20071226232403.jpg客家特色菜之甜酸鸭2007-12-26甜酸鸭的原料：光鸭（１只，５００克）、油 （１５０克）、菱粉（７５克）、鸭蛋（１只）、白醋（２２５克）、白糖（１５０克）、茄汁（７５克）、蒜头（１个）、精盐、糖有50条记录 共有7页 当前第1页 1 2 3 4 5 6 7 下一页 添加了，请告知对方，也给社区来个友情链接。
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