客家人社区 › 客家美食 › 今年个捻哩做得摘了

huangchunbin 发表于 2007-8-25 13:30:03

今年个捻哩做得摘了

今年个捻哩做得摘了 （图片引自维他命小子空间）

火德 发表于 2007-8-25 15:10:39

粤东客家话不是叫“当梨”吗？

huangchunbin 发表于 2007-8-25 15:11:58

当梨子系梅县地区个喊法，兴宁喊捻哩。:lol

KOODMI 发表于 2007-8-25 15:42:16

捻哩
热带阿热带大量分布.
火德这个时候去山上寻啊哩。应该找得到.
不要食的太多。否则薯薯会困难.:lol

火德 发表于 2007-8-25 18:01:37

那我家里讲的跟你们的一样，也叫稔。
稔可以做酒哦，叫稔子酒，不过没喝过，只喝过荔枝酒。

懂妮 发表于 2007-9-1 15:12:14

呵呵,好想吃呀...現在就開始可以吃了

level 发表于 2007-9-1 16:58:17

原帖由 KOODMI 于 2007-8-25 15:42 发表 https://www.hakkaonline.com/static/image/common/back.gif

不要食的太多。否则薯薯会困难.:lol
食完菍子（我自家考究的写法）就食大量的冷水，就完全不用担心:handshake:

level 发表于 2007-9-1 17:01:21

原帖由 火德 于 2007-8-25 18:01 发表 https://www.hakkaonline.com/static/image/common/back.gif
那我家里讲的跟你们的一样，也叫稔。
稔可以做酒哦，叫稔子酒，不过没喝过，只喝过荔枝酒。
系啊，有如此一说：九月九，菍子好做酒。不过厓介系恁样讲个：九月九，菍子甜过酒！

huangchunbin 发表于 2007-9-1 17:06:55

哩几年全球气温升高，捻哩也比以往早成熟了。

level 发表于 2007-9-1 17:11:09

回复 #9 huangchunbin 的帖子

厓倒觉得迟熟了，俗话说：七月七，菍子乌滴滴。但在前两年，到了七月七时就连红的菍子也不多，更别说是乌的。虽说熟得迟，却不见谢得迟。小时候觉得“九月九，菍子甜过酒”半点也不差，如今到了九月九，恐怕只剩下菍干了。
今年早熟是个例外，因为去年闰了一个月。

[ 本帖最后由 level 于 2007-9-1 17:15 编辑 ]

孤独行者 发表于 2007-9-1 17:47:24

捻哩酒暗红色的，很香很甜

水平考究菍字，我倒觉得应该是捻子,很好懂嘛,一捻就可以吃了.所以叫捻子

很巧,智能ABC里有这个词

SunHane 发表于 2007-9-1 18:25:34

七月七，棯哩乌滴滴

八月半，棯哩乌一半

九月九，棯哩甜过酒

昨晡日还听到一句：
九月节，棯哩豆豆跌

:lol :lol :lol

Yanzi 发表于 2007-9-1 19:45:51

好想吃

太诱人了，好好吃呀。

level 发表于 2007-9-1 20:45:28

回复 #11 孤独行者 的帖子

从造字角度来看，应该是木字旁或草字头的，用动词“捻”似乎不太妥当。智能ABC输入法很烂，稍微远久一点的生僻字都打不出来，如粄、冇……菍字也是打不出来的。

level 发表于 2007-9-1 20:56:59

关于菍子的客家谜语

一只罂哥（瓶子）五只耳，唔怕风唔怕雨，就怕掌牛仔捞野 lin3 屎。:lol

查看完整版本: 今年个捻哩做得摘了