huangchunbin
发表于 2007-12-1 19:07:54
正确答案系鱼肉条,老板系福建闽西客家人,把鱼肉搅烂,放上生粉,梢过水后切成条状,再拿去炒,放兜辣椒.
sashatoys
发表于 2009-3-4 11:36:31
炒觅羔粄，梅州人用新米磨成米浆然后上小钵用旺火蒸成觅羔粄。再切成图片类似的条状用肉粒加作料炒即可。
怡保客
发表于 2009-3-6 20:30:16
這不是“co fun"嗎？
huangchunbin
发表于 2009-3-16 23:32:58
鱼肉条系正确答案
家旺
发表于 2011-1-30 05:00:12
没吃过嫩···
jqfsbl
发表于 2011-2-17 20:57:50
河粉条，给分不？