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yanxiuhong 发表于 2007-1-17 00:35:22

五華魚生

正宗客家鱼生。
正宗客家鱼生。鱼是鲫鱼，吃的时候先在白米醋里泡一会，然后浸一下油，加香菜，芹菜叶，辣椒，花生，花椒一起吃。特别爽口

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來客 发表于 2007-1-22 17:27:35

原帖由 yanxiuhong 于 2007-1-17 00:35 发表
正宗客家鱼生。
正宗客家鱼生。鱼是鲫鱼，吃的时候先在白米醋里泡一会，然后浸一下油，加香菜，芹菜叶，辣椒，花生，花椒一起吃。特别爽口

http://www.nihaotw.com/kjxq/bbs/uploadImages/2004122134615125 ...
係土鯽 亦係南洋鲫(吳郭魚/福壽魚)呀?
抵捱哩位 搵醬係:薑姆磨幼+酸醋
食已前: 冰角放底下 隔一層保鮮膜 平鋪.. 韌中帶脆 脆中帶韌.. 吞口瀾水中..

兴宁阿哥哩 发表于 2007-1-25 10:30:23

拿米筛装介鱼生，毋使看就知系客家鱼生。
只是现在因为北京福寿螺事件搞得人心惶惶，好久无食了。

新桥酷仔 发表于 2007-7-19 02:27:50

顶

鱼生好吃啊还要鱼头粥好和！！

新桥酷仔 发表于 2007-7-19 02:28:06

顶

鱼生好吃啊还要鱼头粥好和！！

ipchofan 发表于 2007-7-24 21:00:01

俺不吃:'( :'(

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