【转帖】福建连城将举办第二届客家美食文化节

ysynhqc 发表于 2003-8-12 20:56:11

)

本报讯记者日前从福建省连城县有关部门获悉：第二届客家美食文化节将于国庆期间（10月1日至5日）在连城县举行。届时来自全国和世界各地的客家乡亲、游客将云集冠豸山下饱览山城风光，品尝有浓郁客家特色的美味佳肴和风光小食。

据该县旅游局副局长李莲凤介绍：这是一次全方位展示客家美食文化精粹的大型活动，期间将隆重推出涮九品、白鸭宴、地瓜宴等各种客家美食精品，并邀请新加坡、马来西亚、泰国等国家及台湾、香港、澳门地区的烹任大师现场表演厨艺；同时还将举行烹调技术交流、雕刻比赛、喝啤酒大赛、客家美食文化有奖竞答等地方特色广场文艺活动；组织记者攀岩比赛、民俗摄影比赛等一系列丰富多彩相关活动。

据悉，目前前期准备工作已全面开展，国家风景名胜区连城将以崭新的面貌迎接全国和世界各地的游客。

特约记者柯贤基摄影报道

flyinggrass 发表于 2003-8-13 13:44:09