好不容易回家一次,想客家吃名吃不知去哪,看了我的贴之后就知道了,
腌面1、江北梅江桥底凌风东路原“东方红商场”对面,10多年来有口皆碑,粉面用料 上乘,爽口不腻。
2、江南新华书店麦当劳侧,有草药炖汤,清热除湿润肺。还有三板桥龙坪市场斜对面,榨菜肉丝汤和番茄牛肉汤的分量超足,大碗面大碗汤,适合食量大的朋友。
3、华侨城永兴东园大门杏和春诊所对面,调味料口感佳,不燥不腻。
肉 丸
1、西桥市场丙村肉丸:特别推介牛筋丸,爽口有弹力有嚼头。
2、尚记肉丸:第一个注册了商标的肉丸。注重品牌推广,肉丸个大有弹性。
3、李佳肉丸:在百花洲市场侧,爽口、味佳。
鸡、鸭脚
1、嘉埔:最早把这个小吃发扬光大的就是嘉埔,常常是外来游客点名要光顾的门店。
2、振城:有辣和不辣之分,分店颇多。
3、精发:名气虽不如以上,但历史也颇悠久,有自己的顾客群,和前面两家都开在江南法政路。
酿豆腐
1、生辉:在鸿都花园,用生包脉包住滚烫的豆腐,沾上调料,塞进口中,凉、烫、香。
2、长乐:在江南大园巷,加上黄豆打煲,豆香更加浓郁。
狗 肉
1、葛记狗肉:最早在仲元路,然后梅龙路,现在在西桥市场,在业内颇有名气。
2、满满狗肉:在华侨城广场,店小味浓。
炖 鸡
1、南口营富的中草药炖鸡:是由司机朋友带旺的。在南口车陂205国道旁,顺便还可以买仙人粄、炸南瓜丸。
2、新城炖鸡:在新城加油站斜对面。口味和营富差不多,可选择菜式也较多。
以上推介纯属一家之言。 如果觉得好就回贴,
有遇见欢迎评论
哈哈
:lol,怎么大家都不喜欢吃的啊,也不发表意见 我很喜歡吃肉丸的.尤其是我媽媽做的. 辉虹:在梅城元城路,有仙人粄,炸芋圆,凉茶。。。。。。。。:victory: 3、华侨城永兴东园大门杏和春诊所对面,调味料口感佳,不燥不腻。
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这是在深圳吗?
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