昔日下岗职工 今日成为企业家
昔日下岗职工 今日成为企业家广东金河网2006-3-8记者 张敏娜
本报讯前日，市及东源县妇联组织的有关负责人来到东源县仙塘镇泥坑村，看望慰问从下岗职工转变为企业家的江苑贵。
１０多年前，江苑贵下岗后，她从协助丈夫搞好饮食业入手，逐渐走上艰辛的再就业之路。１９９５年，涉足商海多年的江苑贵在积累了一定经商经验的基础上，与丈夫投资创办了东源县第一家三星级酒店，为社会创造了４００多个就业岗位。
当酒店的经营管理逐步走上正轨之后，雄心勃勃的江苑贵在家乡东源县仙塘镇泥坑村租地办起了一个占地２５０亩的养鸡场。为了找到适合市场口味的良种鸡，江苑贵聘请专业人员，花费两个多月时间走访农家，买来不同的鸡进行烹调、品尝、对比，最终选出了理想的种鸡，开始大规模养殖。由于管理规范、科学养殖，江苑贵烹调出来的“来一腿”水晶鸡腿荣登我市客家名菜榜。在养鸡场取得成功之后，江苑贵又开办了占地３００亩的养猪场，实现了产、供、销一条龙服务的经营模式。
最近，江苑贵向东源县仙塘镇泥坑村委会及乡亲们又租了５３００亩地，开荒造林，种植桉树速生林和沙田柚、荔枝、龙眼等。
据了解，近年来，富裕起来的江苑贵心系家乡建设，她捐助６０多万元为东源县仙塘镇泥坑村修建了一条３公里多的水泥公路，为教育、市政工程、扶贫帮困等公益事业共捐款１００多万元。
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