原帖由 peppep 于 2006-7-27 16:29 发表
跟粵土人一樣被香港話同化，現在要到寶安區才聽到莞寶片的土話。
你是指平湖的"苑塘話"嗎??
原帖由 亚林古 于 2006-7-27 16:31 发表
你是指平湖的"苑塘話"嗎??
沙井、松崗、公明及福永等地的土話，跟東莞土話同類，不過有些差別。
南山區應該也屬於同一語言，不過可惜未曾聽過，都是講白話的。
原帖由 peppep 于 2006-7-27 16:38 发表
沙井、松崗、公明及福永等地的土話，跟東莞土話同類，不過有些差別。
南山區應該也屬於同一語言，不過可惜未曾聽過，都是講白話的。
在香港稱為"圍頭話"
原帖由 亚林古 于 2006-7-27 16:47 发表
在香港稱為"圍頭話"
說這些話的香港原居民是稱”本地話”的，稱圍頭話反而會被誤會是客家話，香港圍村的客家人也有自稱圍頭仔的。
盆菜等圍頭菜在梅縣是沒有的，也不知道是否客家菜了。
[ 本帖最后由 peppep 于 2006-7-27 17:36 编辑 ]
http://bowen.chi.cuhk.edu.hk/week_topic/Weekly_Topic-View.asp?id=193
香港有多少人的母語是廣州話？
對香港方言的認識，有一個普遍的錯覺，就是籠統的把它劃為粵語區，而沒有對它作深入細緻的了解。八十年代出版，由權威語言學家主編的《中國語言地圖集》，也是這樣處理的。其實，在都市化以前，在大批新市鎮出現之前，香港的郊區並不說廣州話，九廣鐵路就像一條臍帶，把廣州話帶到香港市區。鐵路經過的地區，包括香港的新界，說的是另外一些方言。
外國的漢學家比我們早去發掘豐富的新界方言資料，早在七十年代，法國漢學家沙加爾Sargart, Laurent就研究了粉嶺崇謙堂的客家話。我在香港研究資助局的支持下，早幾年也大規模的調查過新界的方言。新界鄉議局1991年出版的《新界原有鄉村名冊》，一共記錄了652個村落，我們可以追查的，則有631個，在都市化以前，這些村落的方言分佈是：客家村341個，約佔54%；圍頭人村落204個，約佔32%；被稱為「水上廣東人」的「 家佬」村落15個，約佔2.4%；「福佬人」村落4個，約佔0.6%； 家佬和福佬以水上人家為主；混合村落67個，約佔11%。這些方言資料，有些還需要作進一步的解說。
從方言的類別來，新界的方言包括了漢語七大方言的三種方言，一是粵語，它以市區的廣州話為代表，圍頭話和 家話都是粵語的分支，而且圍頭話和東莞話還很接近，可稱為莞寶方言，寶即寶安。二是閩語，即所謂的福佬話，他們是來自海陸豐的漁民。三是客家話，是新界方言最具優勢的一種。當然，隨
原帖由 peppep 于 2006-7-27 17:31 发表
說這些話的香港原居民是稱”本地話”的，稱圍頭話反而會被誤會是客家話，香港圍村的客家人也有自稱圍頭仔的。
盆菜等圍頭菜在梅縣是沒有的，也不知道是否客家菜了。
自稱圍頭仔的應該是河源口音客家人