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yanxiuhong
发表于 2006-3-15 10:40:08
新加坡的酿豆腐
新加坡有很多华人从原乡引进或者重新创造的美食:海南鸡饭,福建虾面,鱼头米粉 福州鱼丸....
客家人带来的 是酿豆腐。
各地食坊都有酿豆腐摊点,全国有1000多家。
不过 新国的酿豆腐 改造了,最大的特点是,里面的馅改变了,馅是使用海鲜打烂的肉糜来做的。
yanxiuhong
发表于 2006-3-15 10:46:35
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新加坡的酿豆腐