民俗随想：爆竹的演变
民俗随想：爆竹的演变（一）
烧炮仗可能是中国最广泛，最频繁、最民族的习俗了。每到过年时总会想起王安石“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新挑换旧符。”那一派祥和热烈，是我们民族生活独有的风景线，具有永远的魅力。
几十年来这个风俗在很顽强地生命着，风风雨雨，经历这个过程，许多事令人难忘，也令人思索：
初次接触炮仗咬了手。四五岁时，大约是公社化的年代罢，一次糊里糊涂地看热闹，炮仗烧过后，一群小孩子冲上去抢没响的，我也抢了两颗，连在一起的。刚在看，轰的一声炸了，清醒过来手上空空如也，又烫又疼，哭了起来，一位大姐姐好心过来帮我吹。哭过后纳闷，那东西哪去了？怎么把我弄得那么痛！
还有一件事是比较难忘的。六十年代，稍为大了，用压岁钱买那种很小的炮仗，叫“麦炮”，像麦粒般大，折散了烧。很刺激，很快乐，很稀罕的。听说年三十晚，县城里两个卖白切鹅的摊主斗富，各自用箩筐担回来，比谁烧得更多，更响，每人都烧了一千多元。心里羡慕极了！
到了八十年代，年三十晚上的炮仗声震天动地，孩子哇哇直哭，两夫妇一人掩一个孩子的耳朵，那时就有点烦恼了。等到回老家扫墓，看到片片烧秃的山岭，觉得该有所抑制了。稍后，听到不少大城市开始禁止燃放爆竹烟花，心里很是认可。
又稍后，有报道说某大城市，结婚、开市的，甘愿交罚金，也要放。又听说有些人，事先跟派出所的兄弟讲好，烧归烧，罚也罚，做事的热闹，管治安的也有交差，两不干碍。还听说，某省的官员宣布他那个省不禁，让全国人都用来烧炮仗。心里还不太为然。再到自己所居住的城市也禁下来，过年没了声响，静静的，又觉得少了什么！
禁了几年，炮仗又回来了。开头还有人发明什么替代品，有样子，没声音的，是个摆设；然后是有响、有彩没火烟的，都没有那种气氛。接着是大胆的带头偷偷放，一看没人管，干脆大家上。一下子，又是满城炮仗声了。于是，做炮、烧炮炸死、炸伤了人、烧着房子的报道又来了。有了事，就得管，怎么管，那就是个学问了。这几天看网上，说是“限放”，效果好，体现了社会和谐云云。
炮仗是怎么回事，恁难禁，看来需要考究一下。
（二）
炮仗又叫爆竹，原来真是爆竹。
梁朝宗懔的《荆楚岁时记》说：“正月一日是三元之日也。谓之端月。鸡鸣而起，先于庭前爆竹以辟山臊恶鬼。”后人引《神异经》说：“西方山中有人焉，其长尺余，一足，性不畏人，犯之则令人寒热。名曰山臊。人以竹著火中，哔卜有声，而山臊惊惮远去。”
这可能是关于爆竹最早的文字记录了。有唐一代，年俗爆竹大致不变：
张说《岳州守岁》之二：“桃枝堪辟恶，爆竹好惊眠。”
刘禹锡《畲田行》：“照潭出老蛟，爆竹惊山鬼。”
元稹《景申秋八首》：“乱骑残爆竹，争唾小旋风。”
烧残的爆竹可骑，显然就是竹竿了。所以也有叫“爆竿”的：
来鹄《早春》：“新历才将半纸开，小庭犹聚爆竿灰。”——看来还不止一根呢！
到了宋代，起初还可能是烧竹，但火药在此时出现，慢慢地就不是烧竹了。
除王安石那首脍炙人口的《元日》外，许多词人都写到了爆竹：
晃补之：“五更催驱傩，爆竹起。虚耗都教退。交年换新岁。”
向子湮《浣溪纱》“爆竹声中一岁除，东风送暖入屠苏。瞳瞳晓色上林庐。”
史浩《喜迁莺•守岁》“雪消春浅。听爆竹送穷，椒花待旦……”
李处全《玉楼春•守岁》：“椒盘荐寿休辞，坐听爆竹浑无寐。明朝末后饮屠苏，白发从渠相点缀。”
赵长卿《满庭芳•元日》“爆竹声飞，屠苏香细，华堂歌舞催春。”
……
从这些词来看，宋代早时的爆竹风俗，与唐时大致相同。然而用火药卷就的“爆竹”出现之后，名称也有了变化：
宋孟元老《东京梦华录•诸军呈百戏》“忽作一声如霹雳，谓之爆仗。”——那是说声音洪巨。
周密《武林旧事•岁除》“至于爆杖……内藏药线，一爇连百余不绝。”——联串而放，后来的所谓“鞭炮”之名，大约就是这样来的，声如鞭脆，形如编鞭。
《朱子语录》卷七：“雷，如今之爆杖，盖郁积之极而迸发者也。”——还有大者，别叫“雷”。
宋以后，慢慢火药的炮仗，取代了竹竿，但爆竹之名却留了下来，同时新的名称还有“炮仗”，“炮竹”、“爆杖”等等，也开始流行，持续至今。
（三）
时至今日，我们对比一下古今，会发现同样是烧炮仗，却有了许多不同。
一是时间上的改变。新年烧炮仗，原本在清晨时烧，这个风俗早些时候还有一定保存，正月初一放“开门炮”。而更多的地方，已改成了夜半零时，原因是今人对年、对日的观念与古人有所不同。民间一直到现在还将“昨夜”和“今日”的分界定在佛晓时分，而新新人类们早已接受了西方的观念：今日从零时开始。因而，迎新辞旧的炮，就要在夜半烧了。
还有，烧炮仗不仅限于元日了，一年四季，举行仪式、庆典都烧炮仗。民间的红白好事、动工、开市、剪彩、迎送各项事宜都烧起了炮仗。
二是功能改变了。起初的爆竹，作用是驱邪。这个功能今天的民俗中仍然保留，如清乾隆十二年刻本《荥阳县志•岁时民俗•元旦》“焚辟秽丹，放驱魔炮。”乾隆四十一年刻本《新郑县志•岁时民俗•元旦》“放驱魔炮”。在南方，广东客家地方，民间的许多仪式。炮仗仍然表现出这一功能。例如：搬新房子，一定要在里面放一串炮仗；出殡时，炮仗沿途燃放开路等等。并且，驱邪的功用被延伸，变成了一般的礼送。如祭祖、请神，仪式完毕后，送神时都用炮仗。在各种带有民间色彩的仪式完成时，都有炮仗燃放，起送神的作用。民间的观念，就连祖宗也是阴阳相隔的，可以荐祭，但不能让祖先的魂跟着，否则要闹毛病的。因此，祭完了，要放炮送走。炮仗与香火可能有共同的来源，那就是上古的燎祭。但二者的功能刚好相反：香火的功能是沟通、接引；炮仗则用以驱赶、送别。
如果用于人，现在炮仗的功能就更广泛了，既用于送别，又用于迎接，还派生了告知的功能。例如新娘子起轿要放炮；临近男家，送亲的队伍放炮让男家知道，以便迎接，等轿子到达，男家也鞭炮齐鸣来迎接。讲到告知的功能，恐怕湖南人用得最多，过年访友探亲，到了门边都放一串炮仗，让屋里面的人知道，好开门接客。到了春节，如果与湖南老乡邻居，碰巧此兄又多亲戚朋友的话，那么整栋楼都热闹啦！
更有意思的是，如今一般人，对炮仗的驱邪功能都不了解，燃放炮仗更多地取其热闹、喜庆，变成了娱乐。过年时小孩买了炮仗，到处燃放，娱乐的目的非常单纯。许多庆典，仪式的燃炮，特别是迎来送往的活动更是如此，一挂鞭炮，添就了无限喜气。构成了民族节庆的独特色彩。
（四）
从结构——功能上来分析，会发现古今燃炮之俗有了明显的变化：
驱邪，是燃炮原本设定的功能，爆竹的声音起恐吓作用，用于驱赶“山臊恶鬼”，目的是安全，换句话说，古代爆竹的功能是保障安全，其手段是响声。没竹的地方弄出别的声响，也可以起同样的作用。《月令通考》记僚俗“元日帐内火炉爆盐”来“惊鬼”，也是取其声音的。
到了今天，爆竹驱邪的功能，隐隐约约地还在民间保存，而社会生活中，更多地取其喜庆的意思，这种改变的原因是什么？我们先引一段福建民间流传的故事：
相传远古时有一种怪兽，非常凶恶，头上长着牛一样的角，眼睛圆圆的，像两只灯笼，一张血盆大口，一口可以吞食一个人。住在山洞里，是山中霸王。每当严寒将近，新春将至时，就跑下山来，进村吃人。后来有两个孩子发现，这种怪兽害怕牛鞭的声音，还怕红，怕火。于是人们就想出办法对付“年”，烧起篝火，投入竹子，发出劈劈啪啪的爆裂声，吓走了怪兽，以后人们就把正月初一叫做过年。每到这一天，家家户户贴春联，燃放鞭炮，点红蜡烛，穿红衣服，以红作为吉利的像征。
这个故事，可以看作烧爆竹古俗的一个注释版本，里面值得注意的是：怪兽害怕的对象有三种：牛鞭的声音、红色、火光。
回过头来，我们再看炮仗本身的演化，起初用的是爆竹的声音，到了宋代有了火药制的炮仗以后，上面所说的三种对象全有了：响声更洪亮，而且变成急促的、持续不断的响声；炮仗燃放时产生火光；炮仗外包的红纸。套用符号学的术语，能指发生了变化。通过这个中介，放炮仗的事象导入了新的意义，所指的内容更丰富了。连串的、急促的声音造成了热闹的气氛，火光表示着温暖与旺盛，红色联系着喜庆，加上它在一个特定的时刻燃放——除旧迎新，春天来临的日子，更平添了欢乐的气氛，成为节庆的象征。
正因为有了这种能指的变化，爆竹才能从单一的新年避邪用物，变成了普遍的仪式用物。这种变化发展，很早就出现了，清代道光年间的《俚俗集》有这样一段话：
“爆竹，《神异经》：西方深山中有人长尺余，犯之则病寒热，名曰山臊，人以竹著火中，哔卜有声而惊遁，（今人以纸制，仿其声，名炮仗）又《月令广义》：除夕爆竹通宵达旦，所以震发春阳，消除邪厉也。今人乃以为戏而倾费争雄，殊失本意。”
看来，小时候那两个鹅肉佬的意气争雄，清代已经有了。炮仗，早就成为节庆狂欢的一种内容。(曾祥委) 人以竹著火中，哔卜有声而惊遁
小时候听老这样说过. 哈 小时候也很喜欢玩爆竹，感觉这样才有年的气息 好多年没有玩耍过了. 小时候经常玩的
现在请我玩，我也懒的玩了
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