FAN888888 发表于 2005-8-26 22:27:57

陆川招牌菜，精美贴图！！

下面是一网友的感慨！！！

"陆川，面对广东的高州。茶花山矿泉水是这里的知名品牌，还有个更出名的，那就是仔猪。皮薄肉嫩，味道香甜。烧乳猪、白切猪手、扣肉香骨是这里的招牌菜。
中午到这，肚子开始叫唤。看见这里的排档，挂的全都是猪肉啊！现点现炒，来了半只白切猪手，三两烧猪肉，一碗凉拌粉、粥，一瓶啤酒。猪手好吃，皮脆爽滑，肉质细嫩，闻到一股淡淡的肉香味，拌有酸姜、柠檬别有风味。不愧是陆川的特产。烧肉皮脆肉香，不用任何点料，吃到原汁的味道，不错。凉拌粉有些特别，里面放有韭菜蒸制而成，有点象肠粉，又象一般的剪粉，吃起来有点滑脆。
吃饱喝足，上路啦！要吃到某些正宗的美食，还得到当地来。诚信为本，货真价实！不会拿鸭肠充鹅肠！有机会再去吃啦！"


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皮脆肉嫩的陆川仔猪手，半只10块

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四元的烧猪肉，皮脆肉香，不用点料就很好吃

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清水粥，靓，我的至爱！！！

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博白蕹菜！！

清水粥+博白蕹菜！一流，爽！！

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鲜香脆的鹅肠！！

[ Last edited by FAN888888 on 2005-8-26 at 22:51 ]

零度激情 发表于 2005-9-2 14:15:11

:P看到楼主发的这些我就真的忍不住了，都有好几年没回去吃过了~~~
以前在陆川的时候就是经常去东方大厦那里吃白切猪脚，配上一晚清水粥，还有一些腌过的酸姜，那个味道真的是爽~~~另外，回老家（乌石镇）拜山的时候总会在乌石街的阿珍猪脚店那里去吃，那个白切猪脚和白斩鹅才叫美味~~
用搪瓷碗装着卖的清水粥也是时常有去吃，才一块钱一碗（三年前，现在不知道卖几多钱了），另外还有近十种配菜让你选，有蕹菜、豆芽、瓜咸、蕹菜酸、…………绝对的物有所值！！！
至于烧猪肉和鹅肠嘛，也吃过不少，但是因为不合我口味，所以没什么特别的眷恋~~

hd136302 发表于 2005-9-2 14:25:24

都是我爱吃的！:)

妖妖 发表于 2005-9-14 17:58:30

流口水啊:cry:

广西七彩 发表于 2005-9-15 23:51:53

博白蕹菜爽、脆！！:P:P:P
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